Tom Yam Thai
Kyraa Kirana @kyraa_kirana
Resepi ni pernah dapat dulu dalam group fb Masak Apa Hari Ni? Simple dan sedap. Kuah dia rasa sama macam kat kedai siam. Resepi asal ada tambah susu cair tapi saya tak pakai. Kalau tambah kuah tom yam lebih pekat dan rasa lemak-lemak gitu.
Tom Yam Thai
Resepi ni pernah dapat dulu dalam group fb Masak Apa Hari Ni? Simple dan sedap. Kuah dia rasa sama macam kat kedai siam. Resepi asal ada tambah susu cair tapi saya tak pakai. Kalau tambah kuah tom yam lebih pekat dan rasa lemak-lemak gitu.
Cara Memasak
- 1
Masukkan air dalam periuk
- 2
Masukkan akar ketumbar. Cuci betul-betul sampai bersih.
- 3
Lepas mendidih, masukkan ayam. Biar ayam masak sampai isi jadi putih.
- 4
Masukkan semua bahan yang diketuk dan dihiris. Kacau sebati.
- 5
Masukkan pes tomyam dan pes cili thai. Kacau sebati.
- 6
Masukkan garam dan serbuk perasa kalau suka. Saya guna mushroom seasoning.
- 7
Masukkan semua sayur. Biar sampai mendidih.
- 8
Kalau nak tambah susu cair boleh masukkan lepas mendidih. Kemudian terus tutup api. Hiaskan dengan daun ketumbar.
- 9
Dah siap untuk dihidangkan! Lebih padu makan dengan nasi putih dan telur dadar 😋
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Seafood Tom yam Seafood Tom yam
Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada Thailand. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil-kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai, daun limau purut, halia dan cili.Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam ialah akar ketumbar dan lengkuas. Daun ketumbar juga merupakan bahan penyedap rahsia alami tom yam. Jangan silap membezakan daun ketumbar dengan daun sup ya.
-
Tom Yam Nam Sai Tom Yam Nam Sai
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilithai #daunketumbar #daunlimaupurut #gulanisanthai #lengkuas #limaunipis #pescilithai #serai #sosnampla #sotong #tomatoTom Yam. Masakan Thai yang sinonim dengan selera orang Malaysia. Wajib laa order atau masak tom yam ni. Tom Yam ada variasi jugak. Ada Tom Yam Putih, ada Tom Yam Nam Khon (creamy tomyam) dan fevret faa, Tom Yam Nam Sai (clear soup tomyam). Faa suka sangat tomyam terlalubpekat berempah dan pekat creamy. Suka tomyam yang clear je, tapi penuh dengan rasa.
-
Tomyam Ala Thai Tomyam Ala Thai
Dapat resipi dari sini ❤https://sinar.my/viral/omnomnom/resepi-tom-yam-ala-thai-power-gadis-ni-dapat-lebij❤Insyaallah sedap. Paling penting ringkas dan mudah sangat
-
👩🍳Tom Yum Ayam Thai 🇹🇭 👩🍳Tom Yum Ayam Thai 🇹🇭
Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭Sawasdee🤗Ingat Thai ingat Tom yum..Tom yum atau tom yam (Thai: ต้มยำ, )ialah koleksi masakan sup pedas dan masam Thai. Rasa yang kuat, pedas dan masam menjadikannya sangat popular dalam masakan Thai.Nama "tom yam" terdiri daripada dua perkataan bahasa Thai. "Tom" merujuk kepada proses mendidih, manakala "Yam" bermaksud bercampur.Di Thailand, Tom Yam boleh didapati dalam pelbagai jenis, yang paling popular ialah "Tom Yam Nam Khon" (Sup Tom Yam Berkrim), dan "Tom Yam Nam Sai"(Sup Tom Yam Jernih). Sup ini mempunyai pelbagai bahan utama, termasuk udang, daging, ayam dan makanan laut.. Jom start challenge dgn hidangan Tom yum🤭Ayam (1 p)Tomato (1 p)Serai (1 p)Halia (1 p)Lengkuas (1 p)Daun ketumbar (1 p)Daun limau purut (1 p)Limau nipis (1 p)Cili Thai (2 p)Sos nampla (2 p)Pes cili thai (2 p)Total= 14 p✅#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai#AyamTomatoSeraiHaliaLengkuasDaunketumbar#DaunlimaupurutLimaunipisCilithaiSosnamplaPescilithai2284/3K427/2024
-
Tom Yam Nam Khon Versi Susu Pekat Tom Yam Nam Khon Versi Susu Pekat
Tom Yam Nam Khon ini adalah variasi tom yam jenis baru yang berkuah pekat kerana diletakkan santan atau susu cair. Kebiasaannya dihidangkan dengan lauk udang yang besar. Bagi yang suka rasa tom yam yang lebih kaw boleh cuba tom yam jenis ini. Saya guna susu pekat bagi menggantikan santan sebab nak mudah hehe.#goldenapron2020
-
Tom Yam Putih 🇹🇭 Tom Yam Putih 🇹🇭
Tom yam putih memang favourite kami sekeluarga.. Biasanya kalau ke kedai makan siam mesti order tom yam ni.. Tp disebabkan lockdown, apa kata kita cuba bt sendiri di rumah..#cppassport
-
Tom yam seafood Tom yam seafood
When 2 Become1:Udang & Sotong#MatchmaketMonthTomyam menyelerakan bila udang dan aotong bersama. Rasa manis makanan lauk yang terbaik
-
👩🍳Tom Yam Udang (CS) 👩🍳Tom Yam Udang (CS)
25K Cooksnap Marathon📸Minggu Keempat: 21-27 JulaiCooksnap (CS) resipi @Uchu Terima kasih.🌹Resipi asal menggunakan ayam dan udang.Dua jenis cendawan digunakan di dalam resipi ini, enoki dan shiitake.#25KCooksnapMarathon#JulyChallenge2522/3K145/2025 -
👩🍳Thai Tom Yum (ayam) 👩🍳Thai Tom Yum (ayam)
Resipi tom yum paling mudah dan cepat siap di tahun baru 2024. Pes tom yum Thai ini memang terkenal dan digunakan oleh ramai suri rumah.Kalau dahulu agak susah untuk mendapat bekalan pes autentik ini tetapi sekarang boleh saja shopping online untuk dapatkan stoknya.Dengan menambahkan pes ini ke dalam air mendidih dengan sukatan sesuai, kita dapat menikmati rasa tom yum seperti tom yum Thai.Cuma… kita perlulah tambah isi protein dan sayuran apa yang kita gemari ataupun yang kebetulan kita ada stok di dapur.Selalunya sayur asas tomyam ialah serai, daun limau purut, putik jagung, carrot, cendawan, cili padi, kubis bunga. Selebihnya tambahlah apa saja yang sesuai dan disukai.Hirup panas2, dengan telur dadar Thai dan sambal belacan.. memang bertambah2 nasi🤗#pejuang2KResipi#NewYearNewRecipe1885/2K33/2024 -
Bihun Tom Yam seafood Bihun Tom Yam seafood
#globalapron2024#challenge36#berkuahDapat hirup kuah tom yam di musim hujan ni sangat membahagiakan. Di tambah pula dengan bihun . Memang sesuai untuk hidangan makan malam.Magic pantryBihunSotongudangCiliCukaLobak merahLimau nipisDaun ketumbarDaun bawangSerai -
Tom yam sotong Tom yam sotong
Tom yam memang kesukaan anak dara saya. Lagi-lagi lah tom yam makanan laut. Sudah lama juga tak menyediakan menu tom yam tapi hari ni saya sengaja buat lebihkan sotong berbanding sayur-sayuran. #goldenapron2020
-
Tom Yam Udang Ala Thai Tom Yam Udang Ala Thai
#goldenapron2020 #lastweekgoldenapronBertom yam udang harimau ala Thai hari ni..udang hasil suami pancing semalam..alhamdulillah..rezki dapat la 25 ekor..suami jgk yg request buat tom yam ni..saya pun dah lama sgt tak buat tom yam..Ya Allah..sedap sgt dgn udangnya yg fresh2..isinya manis sgt..saya & suami bertambah2 makan nasi & hirup kuah😋😋
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16561744
Komen