Udang Masak Tempoyak Petai

FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17

masakan tempoyak mmg tak asing dah..
dengan tempoyak ..pelbagai jenis masakan yang boleh di sediakan..
termasuklah udang tempoyak ni..
sape yg xmkn petai..boleh skip😊😄

Week 1 : Daging, Limpa, Kulit lembu, kunyit dan udon

#GoldenApron23
( kunyit)

Udang Masak Tempoyak Petai

9 orang bercadang membuatnya

masakan tempoyak mmg tak asing dah..
dengan tempoyak ..pelbagai jenis masakan yang boleh di sediakan..
termasuklah udang tempoyak ni..
sape yg xmkn petai..boleh skip😊😄

Week 1 : Daging, Limpa, Kulit lembu, kunyit dan udon

#GoldenApron23
( kunyit)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10-15 minit
5-6 orang
  1. 13-15 ekorudang bersaiz sederhana
  2. 4 sudu makantempoyak
  3. 2 bijibawang merah(di tumbuk)
  4. 1 incikunyit hidup (ditumbuk)
  5. 10 bijicili api (ikut kesesuaian pedas)
  6. 2-3 papanpetai
  7. 2 batangserai (diketuk)
  8. sehelaidaun kunyit (potong halus/kasar.. terpulang)
  9. secukup rasagaram
  10. 1/2 gelaskecil air biasa
  11. 60 mlsantan kotak brand kara

Cara Memasak

10-15 minit
  1. 1

    👉tumbuk cili api bersama kunyit hidup sampai lumat..
    👉 kemudian tumbuk bawang separuh lumat..
    👉tumis bahan bersama serai sanlai naik bau.. masukkan tempoyak

  2. 2

    👉 kemudian masukkan udang..biarkan udang separuh masak kemudian masukkan santan dan air.. perasakan.biarkan sedikit mendidih halus..

  3. 3

    👉masukkan petai dan daun kunyit..gaul sebati supaya nampak sedikit pekat.. siap dihidangkan👌

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17
pada
A recipe has no soul. You, as the cook must 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙤𝙪𝙡 to the recipe - Thomas Keller-Memasak adalah minat alin yang kedua..Minat utama adalah aktiviti seperti hiking, zumba, dan jogging. Kebanyakan resepi alin.. Adalah dari resepi alin sendiri, dari family dan family mertua, dan dari rujukan sumber socmed seperti YouTube, Blog, Apps, dan Facebook. Setiap orang ada seni dalam setiap masakan.. Alin enjoy duduk dalam komuniti cookpad.. Di mana alin boleh explore lagi ilmu tentang masakan👍👍👍
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya