Teringin nak makan ikan bakar cicah budu. So kita buat versi Air Fryer je la. Simple dan senang.#GoldenApron23

Sambal budu dan tempoyak gandingan serasi dimakan dengan nasi panas serta dijadikan pencicah ikan bakar atau ulam2an .Pehh nikmat yakamat...#merdekapassportNegeri asal Kelantan4/17

#sihattapisyiok!👍Sesekali jumpa menu gini, memang makan bertambah -tambah. Cuma rebus pucuk beko, bakar ikan hidang bersama budu sos ikan bilis. Memang sihat tanpa minyak.

#bazaarramadan #minggu2 #goldenapron #week1 Nak makan ikan bakar???? Tak perlu ke bazar Ramadan lagi...boleh bakar sendiri lebih jimat...bakar je lah ikan apa2 saja asal segar mesti sedap.Boleh cicah dengan apa saja sambal.Kali ini kita pilih budu je.Jom bakar ikan #goldenapron2020

Tim belajar banyak pasal resipi tempoyak bila duduk Pahang.Selalunya masakan tempoyak akan ada 3 elemen ni yang wajib.Cili, kunyit dan tempoyak. Sesimple itu.Walau nampak simple, tapi kesedapannya memang terbukti dengan terpaksa tambah nasi tanpa rela.#GoldenApron23

#GoldenApron23 #Week131410/2023Ikan lolong ni memang sengaja dibakar tawar sebab budu dah masin.Bukan susah pun nak makan sedap2..hehe. Macam ni pun dah cukup buat bertambah nasik! Lupa nak bubuh durian dalam budu..kalut amik gambo dah dekat maghrib. Hehe..

Sempena #MerdekaMonth, nak imbau balik kenangan nenek moyang kita dulu. Masak apa saja ada dikeliling rumah.Dulu takde peti ais. Ada rezeki ikan paya atau ikan sungai, keringkan jadi ikan masin. Musim durian, perisikan durian, simpan buat tempoyak.Lepas tu kutih cili api dan terung pipit belakang rumah, siap lah menu makan tengahari, sambal tempoyak terung pipit lawan dengan ikan masin. Alhamdulillah.

097/April2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1896 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 7 : Open House ❤️ #GlobalApron2024Hidangan simple je. Tapi impak dia, bertambah nasi uitt 😂. Idea ni gara2 sorang teman di FB share gambo ler. Hakak pun buka peti ais, tengok bahan semua ada. Jadi apa ke lagik🤭. Kita terus masak hokey. Puas hati makan. 4ekor ikan kembung tu, hakak makan sorang je😆. For sure kalau korang hidangkan menu ni ketika open house. Ini pasti habis dulu😋Bahan yang digunakan :* Cili padi (1)* Ikan kembung (2)* Terung (1)Total = 4points 🎊

Week 2 : ikan kembung#AnyOneCanCookFishBila kurang selera makan.. kebiasaannya lauk Simple camni je menjadi pilihan Alin..Gabungan budu,isi ikan kembung rebus dan racikkan mangga yang sedikit masam..

Menu penambah selera.Selalunya Ziana cicah dengan budu . Disebabkan budu dah habis stock didalam rumah , makan terjadilah air asam.Selain dicicah bersama terung bakar , air asam juga sedap dicicah bersama pucuk ubi rebus.Tak payah lauk banyak². Makan bersama ikan goreng pun dah sedap.

#GoldenApron23 #TeamDurian #Week11Selagi stock tempoyak durian masih banyakmacam2 menu akk cuba...salah satu menusambal tumis tempoyak ini dicampur ikan bilis dan terung pipit...yang ini memang boleh lajak makan nasi kalau masak nasi kena catu siap2 nanti lupa duniawi...sedar2 licin nasi satu periuk...🤭😂😬Ajom tengok cara2 akak masak.

#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #cookpadmalaysia #goldenapron #cookpadmy #peraduanresipi #appresipi #resipimalaysiaBudu biasanya dimakan bersama-sama ulam, Nasi dan ikan bakar. Tapi kali pertama mencuba ni, saya makan budu dengan buah kelubi. Ni cuba pula dengan buah mangga muda. Ni pun sedap juga. Simple je menunya. Tapi memang puas hati buat penggemar makanan masam dan suka budu.