Gulai Ikan Cencaru Bersantan
Golden Apron 2023 ❤️
Alhamdulillah sudah masuk minggu ke 14 Cabaran Golden Apron 2023.. minggu ni saya masak dengan bahan CENCARU + SANTAN.. buat dengan guna bahan Yang Ada Di dapur sahaja..
Gulai Ikan Cencaru Bersantan
Golden Apron 2023 ❤️
Alhamdulillah sudah masuk minggu ke 14 Cabaran Golden Apron 2023.. minggu ni saya masak dengan bahan CENCARU + SANTAN.. buat dengan guna bahan Yang Ada Di dapur sahaja..
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan2 Yang diperlukan.. hiris bawang2 Dan sayur terung.. (lupa snap gambar untuk bawang2 Dan terung 🤦)
- 2
Ikan dibuang kulit kerasnya, buang segala perut Dan insang dan potong beberapa bahagian. Kemudian cuci bersih2.. toskan air.. ketepikan
- 3
Panaskan minyak masak Di Dalam periuk, bila dah panas masukkan biji sawi.. tunggu sehingga biji sawi meletup2 baru masukkan bahan hiris.. tumis sehingga agak garing.. bila dah garing masukkan Pula rempah Gulai Dan serbuk cili..guna api sederhana..kacau sebati.
- 4
Apabila rempah sudah garing, Tuang Pula santan Dan tambahkan air mengikut kuah Yang diingini.. kacau2..
- 5
Apabila mendidih masukkan ikan Cencaru tadi Dan air Asam jawa.. kacau sebati.. masukkan Pula terung.. kacau2 sebati jangan terlalu kacau nanti hancur isi ikan..
Perasakan dengan garam Dan gula.. biarkan mendidih seketika.. bila rasa dah sebati tutup api Dan angkat..
Siap 😍
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Masak Lemak Ikan Cencaru Masak Lemak Ikan Cencaru
293/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1688 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week14 #TeamCencaruSantanMasakan ringkas je untuk cencaru. Asalkan kenyang tatkala hari yang sibuk bebenor ni haaa😅
-
👩🍳Sup Sayur Kale🥬 👩🍳Sup Sayur Kale🥬
Hanya guna bahagian daun.Golden Apron 2023 Week 14Week 14 (9 hingga 15 Oktober):1. Pesto2. Kepala Udang3. KALE4. Bunga Kekwa5. Cencaru + Santan#GoldenApron23#Pejuang2KResipi#Week14#Kale1674/2K
-
Sayur Sawi Bunga Dan Enoki Sayur Sawi Bunga Dan Enoki
Golden Apron 2023 ❤️Alhamdulillah Masih boleh ikut cabaran minggu ke 9.. minggu ni saya pilih "Sawi Bunga".. ditambah dengan cendawan Enoki.. saya xguna garam sebab kiub bilis saya guna dah cukup Rasa bagi saya..#GoldenApron23#week9#sawibunga
-
Cencaru Bakar ft Air Asam Santan Cencaru Bakar ft Air Asam Santan
290/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1685 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week14 #TeamCencaruSantanHakak pilih untuk bakar je cencaru ni guna magic pan. Pastu buat air asam campur santan yang dimasak. Well sedap juga walaupun mula2 macam underrated je this menu. Tapi bila dah makan, sedap 🤭. Siap hirup kuah lagi dan makan ikan begitu sahaja tanpa nasi. Adakalanya yang ringkas begini ler sedap lagi puas rasa makannya yer😋 -
Cencaru Berlado Hijo Cencaru Berlado Hijo
298/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1693 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week14 #TeamPestoNi merupakan salah satu menu yang berasaskan green chili pesto. Kita buat masakan Melayu je wak 😌 -
Percik Ikan Cencaru (dengan Tip Buang Kulit Cencaru) Percik Ikan Cencaru (dengan Tip Buang Kulit Cencaru)
#GoldenApron23 #Week141421/2023Percik ikan kerap juga dimasak di rumah Uchu, tapi ini kali pertama Uchu gunakan ikan cencaru. Memang kena buat percik rupanya. Jaket kulit ikan caru ni, Uchu buangkan supaya kuah santan melekat dan serap elok pada ikan. Barulah sedap!Uchu panggang atas dapur je. Ingat nak bakar dalam air fryer je, tapi ikan ni panjang la pulak..tak muat dalam AF. Kerat dua kang, tak lawa la pulak rupa dia..hihi.
-
🍁Terung Bakar Bersantan 🍁Terung Bakar Bersantan
#GoldenApron23#week4Esok nak berpergian seketika. Minggu depan baru balik. Satu resepi pun belum buat lagi minggu ini.Pagi ini, ke dapur dan buat resepi ringkas berasaskan terung. Santan kotak pun ada. Maka, siaplah juadah Terung Bakar Bersantan. Sedap makan panas-panas dengan ikan goreng dan nasi.Selamat mencuba. Hingga jumpa lagi minggu depan dengan resepi yang lain pula.
-
Guava Juice with Baobab Powder Guava Juice with Baobab Powder
Golden Apron 2023 ❤️Minggu ke 16 saya pilih bahan Guava (jambu Batu).. Guava ni saya suka Makan putih Ka pink Ka semua saya Makan hehehe.. time Hamil pun Makan ni juga memang maintain HB.. ikut badan orang juga la ya.. Kali ni saya buat jadi jus Pula..Inspirasi resepi kak @gula_apong terima kasih kak 💕.. hanya serbuk Asam boi Tu ganti serbuk baobab.. sedap masam Manis Rasanya..#GoldenApron23#week16#Guava -
Mi Wonton & Bayam Mi Wonton & Bayam
Golden Apron 2023 ❤️Cabaran Minggu ke 15 Kali ni masak guna bahan MEE + BAYAM.. masak Yang mudah saja.. hehehe.. mee paling saya suka jika digoreng.. 🤤..#GoldenApron23#week15#mee+bayam -
🍁Kari Cencaru 🍁Kari Cencaru
#GoldenApron23#week14Biasanya apabila beli ikan cencaru; samada bakar atau buat goreng berlada.Hari ini buat kelainan sedikit dengan menukar masakan ke kari. Maka, siaplah juadah makan malam hari ini: Kari Cencaru. -
Daun Mulberi Masak Lemak Kuning Fiber Creme Daun Mulberi Masak Lemak Kuning Fiber Creme
Golden Apron 2023 ❤️Masuk minggu ke 11 saya pilih DAUN MULBERI sebagai bahan memasak.. Nasib Masih Ada daunnya sebab suami saya dah cantas Dan buang pokok mulberi ni untuk tanam sayur lain.. hanya Ada sebatang pokok saja tinggal.. syukur Ada daun hehe..Pertama Kali saya masak Lemak2 ni.. tapi saya ganti santan dengan fiber creme.. Alhamdulillah sedap bagi saya.. Makan panas2 confirm tambah nasi.. 😁#GoldenApron23#week11#Daunmulberi -
Turmeric Iced Coffee Turmeric Iced Coffee
Sumber: perfectbrew.comAuthor: Franco SalzilloGolden Apron 2023 ❤️Week 1:Bahan Yang saya pilih minggu ni adalah kunyit (tumeric).. kunyit bukan sahaja boleh guna untuk makanan tetapi juga minuman.. kunyit juga banyak khasiatnya.. terutamanya ia adalah bahan anti radang Dan antioksida.. minum ni memang buat badan Rasa panas Dan berpeluh 😅.. jika suka kombinasi dua bahan ni bolehlah Cuba.. ❤️O ya, saya juga guna French press untuk buat buih Tu hehe.. saya xda frother.. boleh guna blender juga sebenarnya tapi saya nak cuba guna French press (mengada 🤭)..#Week1#GoldenApron23
Lebih Banyak Resipi
Komen