Daging Lada Hitam Sweet Basil

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

291/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1686 #pejuang2kresipi
Hari tu bercerita dalam group Cookpad yang sweet basil hakak ada banyak. Nak buat pesto tak reti pulak nak makan. Tu bila Kak Aza @cook_16103562 bagi cadangan buat daging masak lada hitam taruk sweet basil terus hakak buat ehh🤭. Thank you kak untuk idea tersebut.
.
Manakala inspirasi masak lada hitam ni daripada resipi Kak Zakiah @gula_apong 😊. Terima kasih kak. Sy ikut resipi akak tau. Cuba tambah sweet basil untuk perasa tambahan 🥰❤️
.
Apa2 pun resipi ni sedap. Korang patut cuba 😋. Alhamdulillah ❤️

Daging Lada Hitam Sweet Basil

291/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1686 #pejuang2kresipi
Hari tu bercerita dalam group Cookpad yang sweet basil hakak ada banyak. Nak buat pesto tak reti pulak nak makan. Tu bila Kak Aza @cook_16103562 bagi cadangan buat daging masak lada hitam taruk sweet basil terus hakak buat ehh🤭. Thank you kak untuk idea tersebut.
.
Manakala inspirasi masak lada hitam ni daripada resipi Kak Zakiah @gula_apong 😊. Terima kasih kak. Sy ikut resipi akak tau. Cuba tambah sweet basil untuk perasa tambahan 🥰❤️
.
Apa2 pun resipi ni sedap. Korang patut cuba 😋. Alhamdulillah ❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45minit
2-3orang
  1. 300 gmdaging
  2. 3 ulasbawang putih (dihiris)
  3. 1 incihalia (dihiris)
  4. 1 literair
  5. 2 sudu besarserbuk lada hitam
  6. 5 sudu besarkicap
  7. 2 sudu besarsos tiram
  8. 1/2 sudu besargula
  9. Sedikitserbuk perasa
  10. 2 bijicili merah (dihiris)
  11. 1/2 bijibawang besar (dihiris)
  12. 1 genggamdaun sweet basil
  13. Secukupnyaminyak masak (untuk menumis)

Cara Memasak

45minit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan halia sehingga naik bau. Kemudian masukkan daging.

  2. 2

    Goreng daging seketika. Kemudian tambah air. Masak sehingga daging empuk.

  3. 3

    Masukkan serbuk lada hitam, kicap dan sos tiram. Kacau sebati.

  4. 4

    Perasakan dengan serbuk perasa dan gula. Kemudian masukkan cili merah dan bawang besar.

  5. 5

    Masukkan daun sweet basil. Kacau sebati dan tutup api.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen (4)

Hazwani Ruzman
Hazwani Ruzman @nhazwani
Kak, kalau ganti sweet basil dengan Thai basil boleh x?

Resipi Sepertinya