Ikan Mabong Stim Lemon

383/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1778 #pejuang2kresipi
Ketika sesuatu bahan tersenarai dalam list Golden Apron, maka bahan tersebut akan hilang dari radar pasaran 😂. Minggu ni hakak tak jumpa ikan kerisi pun untuk disuaipadankan dengan lemon. Jadi sebab alang2 dah teringin makan ikan stim hakak guna ikan mabong jela 😆. Dengan ikannya yang debab. Isinya banyak sedap lahaiii 🤤
.
Resipi ni inspirasi daripada @Nuraisha_97 😊. Hakak dok search dan scroll, hakak tengok resipi ni menarik sebab menggunakan kicap lemak manis dalam ikan stimnya. Penasaran ingin rasa!. Harus cuba 💪🏼. Alhamdulillah hakak suka sebabnya sedap dan kena dengan tekak 😋
Ikan Mabong Stim Lemon
383/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1778 #pejuang2kresipi
Ketika sesuatu bahan tersenarai dalam list Golden Apron, maka bahan tersebut akan hilang dari radar pasaran 😂. Minggu ni hakak tak jumpa ikan kerisi pun untuk disuaipadankan dengan lemon. Jadi sebab alang2 dah teringin makan ikan stim hakak guna ikan mabong jela 😆. Dengan ikannya yang debab. Isinya banyak sedap lahaiii 🤤
.
Resipi ni inspirasi daripada @Nuraisha_97 😊. Hakak dok search dan scroll, hakak tengok resipi ni menarik sebab menggunakan kicap lemak manis dalam ikan stimnya. Penasaran ingin rasa!. Harus cuba 💪🏼. Alhamdulillah hakak suka sebabnya sedap dan kena dengan tekak 😋
Cara Memasak
- 1
Ikan Mabong digaul dengan garam, gula perang dan kicap lemak manis.
- 2
Masukkan dalam kuali. Tambah sedikit air. Kukus dalam 5-10minit.
- 3
Masukkan bahan hiris (bawang merah, bawang putih, halia, cili padi hijau, serai dan lemon). Ketika ini tambah air lagi. Tutup semula tudung periuk. Kukus dalam 10minit lagi.
- 4
Setelah dikukus boleh terbalik-balikkan ikan dan kacau bahan hiris. Tutup tudung periuk semula, kukus 5minit. Tutup api.
- 5
Taburkan daun ketumbar dan cili merah. Sedia untuk dihidangkan.
- 6
Selamat mencuba 😋
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Kicap Daun Purut Ayam Kicap Daun Purut
83/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1476 #pejuang2kresipi❤️Ramadan Battle❤️#TeamLauk #TeamBerbukaResipi ni dari seberang iaitu Inspirasi daripada mbak @yulie_gunawan ☺️.Hakak tertarik dengan resipi ni pada mulanya sebab tengok daun limau purut tu dalam masak kicap. Tu penasaran nak tahu rasanya. Maka hakak cuba masak dan rasa. Alhamdulillah menepati citarasa. Sedap 😋. Resipi ni dimasak ketika iftar hari ke5🌼 Salina Jalaludin -
Ikan Kerapu Stim Ikan Kerapu Stim
336/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2135 #TerusMelangkah3k ❤️ Global Apron 2024 Challenge 39 : Kukus ❤️ #GlobalApron2024Hakak suka menu berkukus begini tapi disebabkan kureng di pihak Encik Suami maka hakak pun mengurangkan aktiviti memasak sebegini😌Ikan kerapu stim ni hakak letak bahan secara berperingkat supaya rasa setiap bahan tu meresap sedikit demi sedikit ke dalam ikan. Dimulai dengan serai. Kemudian cili, bawang putih, bahan perasa dan diikuti daun ketumbar. Hakak guna ketumbar jawa. Manakala limau nipis tu boleh dikukus bersama ikan mahupun macam hakak buat. Nak makan baru perah jusnya untuk kekalkan rasa segar limau itu sendiri.Bahan yang digunakan :* ikan (1point)* serai (1point)* cili (1point)* sos ikan (1point)Total = 4 points 🎊 Salina Jalaludin -
Stim Ikan Kembung Stim Ikan Kembung
213/2021/RoadTo1k/898Resipi ni hakak Cooksnap daripada Cookpader Encik Ahmad Mustaffa Kamal Drahman @cook_24736104. Alhamdulillah resipi yang bagus dan sedap..Kelainan resipi ikan stim ni adalah pada penggunaan daun kunyit. Hakak pun cuba letak, tak sangka sedap juga. Biasanya masakan kukus / stim ni, orang akan letak serai, daun limau purut ataupun daun bawang. Resipi ni hakak follow 90% cuma tak de bendi dan daun kunyit tu dalam resipi asal dikisar, tapi hakak carik-carik sahaja. Selebihnya kita follow. Cuma untuk kuantiti hakak adjust untuk 2orang makan. Salina Jalaludin -
Siakap Rebus Limau Nipis Siakap Rebus Limau Nipis
206/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1600 #pejuang2kresipiHakak tengok Ada seorang teman di Tiktok yang masak ikan siakap stim. Tu hakak pun nak masak juga, kebetulan stok ikan siakap Ada je. Cuma ni hakak buat versi rebus. Inspirasi resipi daripada @dapo_cikstrawberry ☺️. Terima kasih yer untuk resipinya 🥰❤️ Salina Jalaludin -
Masak Lemak Ikan Mabong Masak Lemak Ikan Mabong
182/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1576 #pejuang2kresipiMenu lunch hari ni, simple je. Sambil2 prepare bahan untuk p picnic esok dan buat kerja rumah 🤭.Hakak gunakan belimbing buluh menggantikan asam keping. Sedap tau guna belimbing buluh ni. Boleh cuba yer ☺️ Salina Jalaludin -
Ayam Masak Kicap Mama Intan Ayam Masak Kicap Mama Intan
377/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1772 #pejuang2kresipiSemalam hakak buat Carina bahan untuk Ayam. Jumpalah resipi ayam masak kicap dari Mama Intan @Insuka2 ni. Tengok rupa macam sedap je. Pastu hakak tengok ada 9Cooksnap dah. Tu hakak fikir kalau akak buat cooksnap satu je lagi. Cukup 10, resipi ni akan dimasukkan ke dalam list “Wall of Fame” . Tahniah 😊. Secara keseluruhannya resipi ni ringkas je dan pastinya sedap. Recommend untuk korang cuba 😋 Salina Jalaludin -
Siakap Stim Limau Siakap Stim Limau
Day58/366/2020/February/27Mula-mula jangan tanya pasai apa ikan ni kena kerat-kerat lagu tu 🤭😂. Sebabnya masa siang ikan ni dok terfikir nak masak keong som. Tapi bila dah siap siang, emmm dapat idea lain pulak nak masak stim. jadi begitulah rupa ikannya. Tapi tak pela, potong begitu lebih mudah nak makan kan 😬 Salina Jalaludin -
Tomyam Niase Tomyam Niase
168/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1562 #pejuang2kresipiKat Ipoh Ada sebuah kedai yang jual Tomyam Niase ni. Kedai tu sentiasa ramai orang. Hakak tak pernah pergi pun sebab malas nak berbaris panjang 😅. Jadi alang2 ada beli gula niase ni, hakak pun cubalah buat sendiri ikut resipi Goggle🤭. Well not bad. Sendiri masak. Sendiri harus puji kan. Alhamdulillah ☺️ Salina Jalaludin -
Ikan Siakap Masak Stim Ikan Siakap Masak Stim
Ini Kali kedua masak Stim ikan Siakap memang senang Dimasak Dan sedap dimakan bersama nasi putih anak2 yg sangat suka makan Stim ikan daripada orang dewasa Allivaani _@ vaani. -
Ramen Sup Daging Ramen Sup Daging
241/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1636 #pejuang2kresipi❤️Main Kahwin Kahwin 💕❤️Mengahwinkan sup daging Malaysia dengan ramen Korea 🤭. Well suatu percubaan yang berbaloi. Untuk bagi efek lagi sedap harus ada cili padi potong. Masa nak makan tambah sedikit kicap 😋. Memang terangkat rasanya 🤤 Salina Jalaludin -
Ayam Bakar Sos Tiram & Air Asam Tomato Ayam Bakar Sos Tiram & Air Asam Tomato
244/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1639 #pejuang2kresipiResipi ayam bakar mudah dengan bahan yang ringkas. Resipi ni mak hakak selalu masak untuk kami semua. Ni hakak add on sekali resipi air asam untuk dicicah bersama-sama ayam bakar tersebut. Sedap tau. Patut cuba. Turut boleh dijadikan idea untuk picnic dan buat BBQ pun boleh je. Resipi ayam bakar ni hanya menggunakan 3 bahan. Senang sangat. Cubalah yer😁.Macam ni hakak bakar menggunakan magic pan sahaja. Jika nak guna oven boleh, air fryer boleh. Bakar guna arang lagi lah boleh dan lebih sedap sebab ada aroma asap tu. Kita yang buat dia dan masak ikut kesesuaian citarasa kita 😊 Salina Jalaludin -
Siakap Stim Lemon (SSLSL) Siakap Stim Lemon (SSLSL)
Siakap Stim Lemom Sesimple Loralin (SSLSL) haaaa gitewwCc:@dapurummi_2010 (dengan olahan) Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
Komen