Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Hati,Paru
  2. Sedikitgaram
  3. 2 sbserbuk kunyit
  4. 1 labuBawang besar
  5. 2 bijicili merah
  6. 4 bijicili api
  7. 2 ulasbawang putih
  8. 1 batangserai (ketuk)
  9. 1 sbkicap
  10. Sedikitgaram
  11. 1 sbgula

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus paru,hati sehingga empuk.Potong nipis.Gaul garam dan serbuk kunyit.Goreng sehingga masak (boleh garing/separa)

  2. 2

    Kisar kasar bawang besar,bawang putih,cili merah,cili api sehingga sedikit halus.Guna lebihan minyak gorengan tadi,tumis bahan kisar,serai.Masukkan.Boleh tambah sedikit air,gula,garam.Biar sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan hati,paru.Kacau sebati.Biar sekejap sehingga masak.Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
pada
Pulau Pinang

Komen

Resipi Sepertinya