Hati, Limpa & Paru Sos Thai
Sesimple Loralin @Uchu
Sebahagian dah digoreng , sebahagian lagi ni goreng sos thai pulak sebab dah biasa buat balado. Sedap dan mudah sangat macam ni. Biasanya masak ikan/ayam sos Thai, tak terfikir pulak hati, paru, limpa pun sesuai..Tq @dapurfaafeefoo .
Hati, Limpa & Paru Sos Thai
Sebahagian dah digoreng , sebahagian lagi ni goreng sos thai pulak sebab dah biasa buat balado. Sedap dan mudah sangat macam ni. Biasanya masak ikan/ayam sos Thai, tak terfikir pulak hati, paru, limpa pun sesuai..Tq @dapurfaafeefoo .
Cara Memasak
- 1
Rebus paru/limpa/hati bersama serai/daun pandan, asam gelugor dan halia untuk hilangkan bau dan keluarkan darah. (Uchu rebus siap2 semua yang ada, pastu bahagikan dan prep untuk kesesuaian masakan)
- 2
Hiris limpa dan hati. Gaul bersama garam dan kunyit. Goreng sehingga kekuningan tapi jangan sampai kekerasan. Ketepikan.
- 3
Tumis bawang, halia,bawang putih dan cili sehingga harum. Masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak.
- 4
Masukkan sos tiram dan sos cili Thai juga kicap ikan. Tambahkan garam dan gula.
Jika perlu, tambahkan beberapa sudu air supaya tidak terlalu kering.
- 5
Masukkan hati & limpa/paru bersama daun limau purut. Gaul rata sehingga sos tersalut dan pekat.
- 6
Perahkan sedikit limau nipis, kacau rata. Angkat dan hidangkan.
- 7
Resepi ikan goreng sos thai:
Resipi Pautan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Paru Goreng Thai Paru Goreng Thai
Alkisah semalam orang bagi paru campur hati dan limpa sikit. Korban lembu hari tu. Rezeki, jangan ditolak. Terus laa rasa mcm nak masak ala thai. Lawan dengan Bayam Rebus. Setel.#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo
-
Hati & Limpa Goreng Kunyit Hati & Limpa Goreng Kunyit
Bila ada challenge cookpad, mulalah selongkar segala khazanah yang ada dalam peti ais.Banyak rupanya stok frozen dalam tu, antaranya hati & limpa lembu ni, lama duk tersadai ja dalam esbox.Akak search dalam cookpad nampak resepi mudah masak hati & limpa ni daripada @Uchu.Tengok bahan semua dah ada, on ajalah menu hati & limpa goreng kunyit.Hati limpa tu akak goreng garing sebab en suami suka macam tu.#CookEveryPart#HaiwanDaratan
-
Khesek Hati, Limpa dan Paru Khesek Hati, Limpa dan Paru
Khesek atau nama standard ialah teresek. Orang Teganu panggil khesek (khae-sack) biasanya guna hati dan pedal ayam. Mana-mana yang reja haiwan - kaki ayam, leher ayam dan lain-lain. Uuuuu sedap tau lauk ni. Salah satu cara nak habiskan organ dalaman yang biasanya orang tak berapa nak makan.asam gelugor (1 point)cili (1 point)hati lembu (3 point)limpa lembu (3 point)paru lembu (3 point)santan (1 point)serai (1 point)13 points#GlobalApron2024 #challenge15 #hometownfave
-
Hati, Paru & Limpa Goreng Kunyit Hati, Paru & Limpa Goreng Kunyit
Uchu tak tahu pulak ada hati,paru dan limpa seplastik dalam peti sejuk. Husben la kot simpankan. Kalau tak, dah campur2 goreng dengan daging korban haritu.
-
👩🍳 Goreng Kunyit: Daging, Hati, Limpa dan Paru 👩🍳 Goreng Kunyit: Daging, Hati, Limpa dan Paru
Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Mudah dan sedap apabila campuran bahagian2 lembu digoreng bersama. Terima kasih idea resipi @Uchu#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#DagingHatilembuLimpalembu#ParulembuKunyitCilipadiDaging (3 p)Hati lembu (3 p)Limpa lembu (3 p)Paru lembu (3 p)Kunyit (1 p)Cili padiTotal= 13 p✅Nota:Limpa lembu/ Paru lembu = RM21.25 /kg2031/3K175/2024
-
Udang Khamped (Thai Style) 🇹🇭 Udang Khamped (Thai Style) 🇹🇭
#ThaiStyleSambal udang versi Thai. Macam biasa, kena ada sos ikan, daun limau purut dan pes tomyam.#cppassport Thailand 🇹🇭 -
Paru & Hati Kuda Masak Berlada Paru & Hati Kuda Masak Berlada
Kuda??!Ye kuda.Laki ku kan pencinta haiwan eksotik.Kebetulan kat taman ada majlis, diaorang sembelih kuda.Pokwie dapat paru, hati dan sedikit daging kuda.Paru dan hati faa buat masak berlado.Rasa, faa ni tak reti nak beza.Macam sama je rasa dengan lembu.Rupa pun lebih kurang dengan paru & hati lembu.Jadi, faa makan ok je.Sedap.Hehe.#cookeverypart #haiwandaratan @sasha_sabrina -
Paru Hati Berlada Paru Hati Berlada
Masak paru hati berlada...#GlobalApron2024#Challenge6MenuRaya#HatiParuSeraiCiliApiKunyit
-
Tomyam Ayam ala Thai Tomyam Ayam ala Thai
Kali ini saya kongsikan resepi Tomyam Ayam.Dengan menggunakan bahan-bahan seperti di dapur Thai, rasanya juga persis seperti makan di kedai Thai.Dengan memasak sendiri, dapatlah makan dengan banyak dan lebih puas lagi.Bahan-bahan magic pantry:ayam, cili thai, daun ketumbar, daun limau purut, lengkuas, limau nipis, pes cili thai, serai, tomato, sos nampla, sos tiram#GlobalApron2024#playoff
-
Siput buluh/pepahat masak sos thai Siput buluh/pepahat masak sos thai
Dah lama tak makan siput buluh/pepahat.Disini susah nak dapat seafood ni. Al kisahnya siput buluh 500grm berharga 7.99€, gemuk2 dan besar pulak tu. Jadinya masak menu yg simple macam sos thai.
-
Daging Campuran Goreng Kicap dengan Brussels Sprout Daging Campuran Goreng Kicap dengan Brussels Sprout
194/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1588 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week5 #TeamKobisResipi ni tercipta gara-gara untuk menghabiskan baki Brussels Sprout / kubis kecil yang suami beli buat sayur tumis rasanya masa hakak tak sihat tempoh hari. Lepas tu hakak gabungkan dengan daging dan any parts lain seperti hati, limpa, paru dan jantung. Goreng simple dan letak kicap je. Memang ringkas. Tapi tak sangka sedap pulak 😋
-
Paru dan Hati Masak Sambal Berempah #phopbylinimohd #batch18 Paru dan Hati Masak Sambal Berempah #phopbylinimohd #batch18
Inilah kisahnya seorang suami penyayang, diminta isteri membeli hati ayam, yang dibeli suaminya hati lembu tambahan lagi paru lembu. Gara-gara tidak tahu nak masak apa hati lembu ni, teringat mak pernah masak hati paru masak berempah, Kita upgrade kepada hati paru sambal berempah, maka jadilah menu ini.#phopbylinimohd#batch18#phopbylinimohdbatch18#phopbysalsalleh#cookpadmalaysia#goldenapron#1post1hopev2
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16246107
Komen