Mee kari

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#GlobalApron2024
#Challenge7: Open House
Ayam
Mee kuning
Cili padi
Kentang
Santan
Telur
Tauhu
Sayur sawi

Mee kari

6 orang bercadang membuatnya

#GlobalApron2024
#Challenge7: Open House
Ayam
Mee kuning
Cili padi
Kentang
Santan
Telur
Tauhu
Sayur sawi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
7-8 orang
  1. 500 gmmee kuning dicelur
  2. 1 mangkukayam dipotong kecil
  3. 200 mlsantan
  4. 5 bijitauhu kering dipotong
  5. 1 bijikentang dipotong kecil
  6. 1/2 mangkukkerang
  7. 1 pekserbukkari
  8. 3 ulasbawang merah di kisar
  9. 2 ulasbawang putih dikisar
  10. 5 bijicili kering di kisar
  11. 1 inhalia dikisar
  12. 1 inlengkuss diketuk
  13. 1 sdmrempah 4 sekawan
  14. 1 tangkaidaun kari
  15. 1 sdbudang kering
  16. 1 kepingasam gelugur
  17. 1 sdmgaram
  18. 1 sdtgula
  19. Bahan tambahan
  20. 1 kepingdada ayam direbus
  21. 2 kepingtauhu di goreng
  22. 1 kepingfish kek di goreng
  23. 5 bijifish ball dicelur
  24. 2 Batangsawi di celur
  25. 1 mangkuktaugeh
  26. 3 bijicili padi di potong
  27. 2 bijiasam limau
  28. 1 sdmbawang goreng

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan setelah fi goreng atau di rebus potong kecil. Ayam disiat halus

  2. 2

    Tumis rempah 4 sekawan, daun kari dan bahan kisar hingga masak, masukan serbuk kari tambah air

  3. 3

    Masukan ayam dan kentang masak hingga 1/2 lembut masukan tauhu kering masak hingga mendidih. Tambahkan perasa. Siap untuk dihidang bersama mee dan bahan tambahan yang lain

  4. 4

    Cara menghidang, masukan mee kedalam mangkuk. Tambah taugeh tauhu, telur rebus, hirisan cili padi, ayam disiat, sawi, asam limau dan bawang goreng. Hidang bersama kuah. Berasingan atau curah atas mee

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya