305/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1700 #pejuang2kresipi❤️ Menu Rahmah di Rumah 🏠 ❤️Siakap ni kalau makan kat kedai kurang2 seekor RM25. Tu saiz untuk 2-3 orang makan. Jadi moh kita masak sendiri je. Masih di bawah bajet dan boleh makan sampai puas..Siakap ni hakak beli RM8.90. Nenas RM3.50 (guna 2/3 sahaja). Kangkung tu abg ipar bagi🤭😆. Tapi kalau beli pun dalam seikat RM1-2 je. Bahan2 lain just bahan basic di dapur seperti bawang besar, bawang putih, cili padi, belacan dan serbuk kunyit. Then garam, gula, serbuk perasa dan limau kasturi..Simple je cara masak. Bahan pun mudah dan masih murah serta mampu milik. Jom masak jom. Kat rumah pun mampu hasilkan masakan setanding dan sesedap kedai 😋

120/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1919 #pejuang2kresipiKisah kangkung goreng belacan ni hakak masak beberapa hari pas raya. Ketika hari raya ke4 macam tula. Biras hakak buat kangkung goreng belacan kat rumah mil. Ajer sedap bebenor😆. Nak pulak kangkung fresh yang abang ipar petik dari tepi kolam ikan keli dia. Banyak giler dia masak. Habis kot. Then sebelum hakak balik rumah, abang ipar bagi lagi kangkung. Tu hakak bawak balik rumah dan masak. Tapi tula, rasanya biasa je 😂. Ke sebab makan rumah orang / air tangan orang lain rasa sedap😋. Ke sebab ramai makan 🤭. Atau kaedah dia tumbuk semua bahan tumis tu. Tapi ni hakak pakai chopper🫠. Rasanya next time kena amik lagi kangkung dari abang ipar dan bahan tumis tu hakak tumbuk baru tumis ehh 😆. Manusia begini ler kan 😛

Ikan Siakap Masak Kengsom ini boleh dimasak dengan nenas atau tanpa nenas. Dua-dua Cara masakan sedap. Oh ya, masakan ini, Mak Alia yang suruh masak. Sedap tau rasanya, sebab ada gabungan masam, pedas, manis. Lepas itu, isi ikan siakap yang lembut dan kangkung yang tidak lembik. Makan nasi panas panas, perfect!#GoldenApron23#Week5

#leftover food #saturesepisatupohon #goldenapronDah lama orang masak kengsom ni tapi belum terbuka hati nak memasaknya.Semalam adik balik dari kampung bagi nenas 2 biji.Bukan main manis rasa nya.Semalam dah dipotong2 nenas nya mkn dgn cili kicap so masih ada lebihan nenas #leftover nya.Terlintas nak cuba masak kengsom ni.Wallaaa..suami puji sedap sambil menghirup2 kuah nya yg rasa masam2 manis nenas.Makan nasi bertambah2.😋😍

#1post1hopev2#goldenapron#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKengsom/Kheng Som/Khaeng Som merupakan masakan original dari negeri gajah putih Thailand. Ianya sejenis Gulai Asam Pedas,namun cair, yang di campur dengan kangkung dan Nenas. Selain Ikan, Anda juga bisa menggunakan seafood, Ayam,mahupun Daging sebagai bahan utama. Masakan ini sangat senang dan ringkas namun sedap...

#goldenapron#cookpadmalaysiaResepi 10.1Kengsom ni mcm asam pedas la.tp org thailand punya style..bubuh nenas dan kangkung.masakan yg direbus.mmg sedap dihirup panas2.

Pagi ni dapat ronda cari barang-barang dapur di pasar. Teringat nak masak kengsom ikan siakap. Dah dapat semua bahan, muka ada senyum.. Ha.ha..Siakap Kengsom ni kali pertama makan kat gerai makanan di Padang Besar. Asam pedas Siam katanya. Resepi asal saya ambik dari BlogAzie Kitchen. Ni dah kali ketiga buat sebab suami saya suka makan menu ni.

46/2022/RoadtoWorldRecipes/1164❤️ Misi 1 CookRace : Fridge Moment ❤️ #Misi1Resipi ni hasil inspirasi daripada Sesimple Loralin @Uchu. Tapi kisah ni kelakor sikit. Hahaha.. 😆 Hakak cooksnap dari dia sebab terpesona dengan wording "eat clean" tu. Bila scroll bahan-bahan lebih kurang sama dengan resipi hakak pernah masak sebelum ni 😅 Cuma yang beza tak de letak belacan. Pastu hakak dok teringat ler zaman amalkan eat clean dulu, 🤭memang coach tak bagi makan belacan masa buat eat clean. Jadi hakak pun, tiruvasi ler resipi uchu ni haa.. 😜 Lagipun bahan-bahan semua ada je dalam peti sejuk terutamanya serai yang kering di tasik madu tu 😄.Hari ni hakak taip resipi dan tengok semula resipi Uchu ni. Dia cooksnap resipi hakak rupanya 🤦🏼‍♀️ Adehhh pasei tu membaca dikatakan amalan mulia 😂 Ni dah kenapa ni? Ko cooksnap resipi aku & aku cooksnap ko semula.. Pi mai pi mai tang tu jelaa hahahaha....🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂.Sejujurnya resipi ni ditaip sambil ketawa dan mengalir air mata mengadap kelakornya diri sendiri 😌🤣😂😅

314/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1709 #pejuang2kresipiMemang hakak saje masak resipi ni sebab deria bau dan rasa dah hilang gara2 batuk dan selesema 😅. Tapi Alhamdulillah boleh bangun dan jalani rutin harian dengan baik. Cuma tula takde bau dan rasa..Jadi ni hakak masak versi masam pedas yang memuaskan hati. Yang kelakarnya tak rasa pedas pun, cuma pas makan mulut rasa bahang dan hangat semacam je 😂. Takpela esok sihat letuu. Pasti boleh rasa dan bau tu. InSha Allah🥰❤️.Apa2 pun hirup kuah dia memang feeling habis gaiss 🤤

Cookpad Apron 2025 Week 23COOKPAD MAGIC CART WEEK 23:🛒Kangkung🛒Kunyit🛒Belacan🛒Cili🛒HaliaFull cart done🛒✅Lauk kangkung ala kengsom tapi menggunakan ikan tenggiri. (Masakan kengsom selalunya guna ikan siakap🫣)..Tiada nenas, so rasa masam diganti dengan pes asam jawa. Kurangkan cili padi jika tak tahan pedas. Kuahnya agak pedas☺️.Tambah atau kurangkan air ikut nak kuah banyak mana…#CookpadApron2025#CA2025

#bazaarramadan#goldenapron2020Peminat asam rebus atau asam pedas, bolehlah cuba resepi mudah kengsom ini. Rasa pedas dan masam di tambah dengan kemanisan ikan siakap pasti akan menambat selera.

Sebenarnya dah lama saya masak resepi ini. Siap siap dah ambil dan simpan gambar dan video lagi. Sebelum ini dah masak Ikan Siakap Kengsom Dengan Nenas. Kali ini kita masak tanpa nenas pula. Dua dua resepi sedap.Maaf ya, gambar bergegar sikit. Screenshot dari video.#GlobalApron2024#Challenge7#OpenHouse#CiliPadiIkanSiakapCili padiIkan siakap