Kari ikan dan Terung

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#globalapron2024
#challenge45
#Terung🍆
Magic pantry
Terung
Santan
Cili

Kari ikan dan Terung

7 orang bercadang membuatnya

#globalapron2024
#challenge45
#Terung🍆
Magic pantry
Terung
Santan
Cili

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. 2 kepingikan
  2. 1 kotaksantan*
  3. 2 bijiterung*
  4. 5 bijibendi
  5. 2 sdbserbuk kari
  6. 1 sdmrempah tumis halba
  7. Bahan kisar
  8. 3 ulasbawang merah
  9. 2 ulasbawang putih
  10. 1 sdmcili kisar
  11. 1/2 inlengkuas
  12. 1/2kunyit*
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Ikan dan sayuran dibersih dan dipotong ikut kesesuian

  2. 2

    Tumis rempah tumis halba dan daun kari hingga wangi masukan bawang merah dan bawang putih masak hingga garing

  3. 3

    Masukan cili dan serbuk dari, kacau hingga garing. Tumis hingg 2 kali kering, tambah sedikit air

  4. 4

    Masukan ikan, santan dan air.masak hingga mendidih masukan asam jawa

  5. 5

    Masukan sayur terung bendi dan cili merah. Mendidih dan sayur layu boleh masukan garam, gula dan cukup rasa.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya