Kacang Pool

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

#bahanbiasasajianluarbiasa #telur #bawangbesar

Tak susah pun nak buat kacang pool. Dengar mcm rumit, guna pun bahan biasa je, tapi hasilnya, luar biasa. Sedap. Buat breakfast boleh, minum petang pun boleh.

Kacang Pool

3 orang bercadang membuatnya

#bahanbiasasajianluarbiasa #telur #bawangbesar

Tak susah pun nak buat kacang pool. Dengar mcm rumit, guna pun bahan biasa je, tapi hasilnya, luar biasa. Sedap. Buat breakfast boleh, minum petang pun boleh.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
5 orang
  1. 1 bijibawang besar
  2. 2 ulasbawang putih
  3. 1 incihalia
  4. 1 bijibuah keras
  5. 1 sudu keciljintan manis
  6. 1 sudu keciljintan putih
  7. 1/3 cawanminyak
  8. 2 sudu besarminyak sapi
  9. 3 kepingdaging burger
  10. 1 paketkecil rempah kari daging
  11. secukupnyaAir
  12. 1 tinbesar kacang pool (foul medammas brand Kimball)
  13. 1 tinkecil baked beans
  14. 2 sudu besarsos tomato
  15. 2 sudu besarsos cili
  16. 1 sudu besarsos tiram
  17. secukup rasagaram, gula & Mushroom Seasoning
  18. Bahan lain
  19. 5 bijitelur (goreng telur mata)
  20. 2 bijibawang besar (potong dadu)
  21. 5-6 bijicili api (hiris)
  22. 1 pokokdaun ketumbar (hiris)
  23. 3 bijilimau kasturi
  24. Beberapakeping roti (sapu butter, bakar sekejap)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Kisar bawang besar, bawang putih, halia, buah keras dan semua jintan sampai lumat.

  2. 2

    Panaskan minyak dan minyak sapi. Goreng daging burger dan hancur hancurkan sampai garing.

  3. 3

    Masukkan bahan kisar. Tumis sampai garing. Tambah rempah kari. Tumis sampai garing dan pecah minyak.

    Masukkan 1/2 cawan air.
    Kacau sampai garing dan pecah minyak.
    Ulang step ni 3 kali.

  4. 4

    Sementara itu, satukan kacang pool dan baked beans.

  5. 5

    Lenyek sampai separuh hancur.

    Bila tumisan dah betul betul masak, garing & pecah minyak, masukkan kacang yang dilenyek. Kacau sebati.

  6. 6

    Perasakan dengan semua sos, garam, gula dan mushroom seasoning secukup rasa. Kacau sebati.

    Masukkan air secukupnya. Ikut nak pekat atau cair. Kacau sampai semua masak sekata. Bila dah masak, tutup api.

  7. 7

    Hidangkan dengan telur mata, roti bakar, bawang, cili, daun ketumbar dan limau kasturi. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya