Ayam Woku
#GlobalApron2024
#Challenge41IndonesianFood
Challenge 41: Indonesian Food
Ayam Woku inspirasi makanan dari video TikTok. Daun kemangi perlu digunakan banyak. Tapi pokok saya daunnya terbantut sikit. Tak banyak tapi boleh lah buat cukup syarat
Bahan
- ayam
- buah keras
- cili
- daun kemangi
- daun limau purut
- daun salam
- halia
- kunyit
- serai
Ayam Woku
#GlobalApron2024
#Challenge41IndonesianFood
Challenge 41: Indonesian Food
Ayam Woku inspirasi makanan dari video TikTok. Daun kemangi perlu digunakan banyak. Tapi pokok saya daunnya terbantut sikit. Tak banyak tapi boleh lah buat cukup syarat
Bahan
- ayam
- buah keras
- cili
- daun kemangi
- daun limau purut
- daun salam
- halia
- kunyit
- serai
Cara Memasak
- 1
Ayam dibersihkan dan diperap dengan garam serta limau nipis. Sangai buah keras dan kunyit. Kisarkan bahan bumbu hingga halus
- 2
Tumiskan bahan bumbu hingga naik minyak. Tambahkan serai, daun kunyit, daun salam dan daun limau nipis. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga ayam kecut.
- 3
Tambahkan 1 cawan air. Biarkan ayam masak. Masukkan kiub ayam. Daun kemangi dileraikan daunnya (sikit je daun kemangi yg ada. Pokok yg ditanam tak mekar sgt daunnya)
- 4
Masak hingga kuah sedikit pekat. Masukkan tomato dan daun bawang. Perasakan gula, garam dan serbuk perasa. Akhir sekali. Masukkan daun kemangi. Biar daun kemangi sedikit layu. Tutup api dan boleh dihidangkan.
- 5
Hidang bersama nasi uduk.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Global Apron 2024 Challenge 41: Indonesian Food-ayam 1p-halia 1p-daun kemangi 2p#GlobalApron2024
-
Orek Tempe Teri Orek Tempe Teri
#GlobalApron2024#Challenge41IndonesianFoodChallenge 41: Indonesian FoodOrek tempe teri menu simple yang dikongsi oleh pembantu rumah sepupu saya. Menu yang enak dimakan ketika makan tengah hari.Bahan- Asam jawa- Buah Keras- Cili- Daun Limau Purut- Ikan Bilis- Kicap Manis- Kunyit- Lengkuas- Serai- Tempe
-
Botok-botok Tenggiri Botok-botok Tenggiri
428/2024 (1981/2K)Global Apron Challenge 41: Indonesian Food#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:1- asam jawa 2-belacan 3-buah keras 4-cekur 5-daun limau purut 6-daun salam 7- halia 8-kunyit 9-lengkuas 10- santan 11- seraiHarum sangat botok-botok ni..
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
#globalapron2024#challenge41#indonesianfoodAyam (1 point)Daun limau purut (ulangan)Daun salam (ulangan)Serai (ulangan)Cili (ulangan)Lengkuas (ulangan)Halia (ulangan)Kunyit (ulangan)Buah keras (ulangan)1 point
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Masakan yang simple tapi sedap seakan rendang. Makan dengan nasi panas sedap.. kena selera😁Global Apron 2024 Challenge 41 : Indonesian FoodAyam (1)Serai (1)Kunyit (1)Daun limau purut (1)Asam jawa (1)#GlobalApron2024#playoff
-
Ikan Siakap Rica-rica Kemangi Ikan Siakap Rica-rica Kemangi
352/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2151 #TerusMelangkah3k❤️ Global Apron 2024 Challenge 41 : Indonesian Food 🇮🇩 ❤️ #GlobalApron2024Resipi ni hasil cooksnap dari resipi teman Cookpad Indonesia iaitu @FitryQueen . Dia menggunakan ikan nila sementara hakak menggunakan ikan siakap.Jika ditanya soal rasa bagi hakak sedap sangat tau. Bau dan rasa daun Kemangi tu jadikan hidangan bertambah sedap. Lerp sangat 🫶🏻Bahan yang digunakan :* daun kemangi (2point)* serai (1point)* daun limau purut (1point)Total = 4 points 🎊
-
Gulai ayam padang Gulai ayam padang
#GlobalApron2024Magic pantry "INDONESIAAyam 1pcili 1pbuah keras 2pKunyit 1pHalia 1pLengkuas 1pSerai 1pSantan 1pDaun limau purut 1p
-
Ayam Masak Daun Kemangi Ayam Masak Daun Kemangi
#globalapron2024#challenge41#indonesianfoodAlhamdulillah, cabaran minggu ni di permudahkan, daun daun di petik belakang rumah sahaja. Tak ku sangka menu sebegini sedap sangat.Magic pantryAyamCiliKunyitDaun limau piritDaun salamDaun kemangiBuah kerasCekur
-
Semur Daging Sapi 🇲🇨 Semur Daging Sapi 🇲🇨
💚2047💚💚546/2024💚#GlobalApron2024Challenge 41 ; INDONESIAN FOOD 🇲🇨#AsamJawa#BuahKeras#Daging#DaunLimauPurut#DaunSalam#Halia#KicapManis#cekur#kemangi#Serai
Lebih Banyak Resipi
Komen