Asam Pedas Tomyam..#MAHN

Sarmila Sharif
Sarmila Sharif @cook_16041352

Anda ingin menikmati hidangan lauk yang agak berbeza..Boleh cuba resepi ni..Asam pedas tomyam..Ada rasa macam asam pedas..ada rasa macam tomyam..hehe
Pendek kata cukup rasa masam pedas. Anda kena cuba tau..baru tau keenakkannya..

Asam Pedas Tomyam..#MAHN

5 orang bercadang membuatnya

Anda ingin menikmati hidangan lauk yang agak berbeza..Boleh cuba resepi ni..Asam pedas tomyam..Ada rasa macam asam pedas..ada rasa macam tomyam..hehe
Pendek kata cukup rasa masam pedas. Anda kena cuba tau..baru tau keenakkannya..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2ekor ikan kembung..guna ikan lain pon boleh
  2. Setengah cawan cili kering kisar
  3. 1biji tomato
  4. 2sudu besar pes tomyam
  5. Sdikit air asam jawa
  6. 1 batangserai
  7. 2 helaidaun limau purut
  8. 1pokok daun ketumbar
  9. 1 sudu tehgula
  10. Limau nipis
  11. Garam
  12. Air
  13. bahan kisar halus
  14. 5biji bawang merah
  15. 2 ulasbawang putih
  16. Setengah inci halia
  17. Setengah inci lengkuas
  18. 1inci kunyit

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan2.

  2. 2

    Kisar bawang merah..bawang putih..halia kunyit dan lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak..tumis serai dan bahan2 kisar hingga wangi. Masukkan cili kisar. Kacau agak2 garing. Masukkan pes tomyam dan air asam jawa.kacau dan tuang air..Biar hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan dan daun limau purut. Biar ikan masak.

  5. 5

    Perasakan dengan garam dan gula..masukkan tomato. Kacau perlahan..akhir sekali masuk jus limau.. dan daun ketumbar..kacau dan rasa. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sarmila Sharif
Sarmila Sharif @cook_16041352
pada

Komen

Resipi Sepertinya