Kembong Tiga Rasa #KCHUP

Tersuka tanpa sengaja. Sebab semalam makan di kedai. Hari ni kita coba masak di rumah. Alhamdulillah suami suka.. Yang orang masak ni pun suka jugak 😬
Kembong Tiga Rasa #KCHUP
Tersuka tanpa sengaja. Sebab semalam makan di kedai. Hari ni kita coba masak di rumah. Alhamdulillah suami suka.. Yang orang masak ni pun suka jugak 😬
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan : Ikan kembong, nenas, bawang, saderi, epal hijau, tomato, daun limau purut, bawang merah, bawang putih, bawang besar, serai, limau nipis, sos tiram, serbuk cili, kicap
- 2
Ikan digaul dengan tepung jagung, garam & digoreng sehingga garing & ketepikan.
- 3
Nenas, tomato, epal hijau dipotong dadu. Serai dititik. Bawang besar, saderi dihiris kasar. Bawang putih, bawang merah dihiris halus.
- 4
Panaskan minyak. Tumis serai, bawang merah & bawang putih sehingga naik bau. Masukkan kicap, sos tiram & serbuk cili. Ikut citarasa.
- 5
Masukkan bahan-bahan yang dipotong tadi. Masukkan air sedikit. Kacau sebati.
- 6
Masukkan daun limau purut, gula & garam secukup rasa.
- 7
Masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah. Kacau sebati biarkan sehingga mendidih.
- 8
Sejukkan kuah seketika dan boleh dituang di atas ikan kembong yang telah siap digoreng.
- 9
Kembong Tiga Rasa sedia untuk dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Siakap Tiga Rasa Siakap Tiga Rasa
Day156/366/2020/Jun/4Day85 #14harimencintaiku #PKPBSiakap ni beli petang tadi lepas balik dari klinik. Sampai rumah, baru teringat nenas lupa beli😂. Suami lak request nak masak tiga rasa. Elok je lepas tu, GDex sampai hantar goodies dari pihak Ayam Brand (ni sempena program yang hakak masak untuk anak yatim tu). Buka kotak, Fuhhh ada nenas tin. Apa ke lagik, terus ambil dan masak ler. Jadi inilah menu makan malam kami tadi. Alhamdulillah 😊 Salina Jalaludin -
Kembong 3 rasa Kembong 3 rasa
Antara lauk yang menjadi kesukaan anak2zzUntuk bahan sos tu hana gandakan seba anak memang suka yang tu banyak 0h Hana !! -
Siakap Fillet Tiga Rasa Siakap Fillet Tiga Rasa
296/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1691 #pejuang2kresipiHari ni hakak betul2 busy. Family suami datang rumah buat pertama kali setelah kami pindah rumah baru ni. Sebelum ni adalah datang tapi tidak ler semua sekali. Ada banyak masak. Tapi takde satu pun snap gambar 😂. Ajer huru hara kome oii😅. Jadi hakak post jela resipi sedia ada dalam draft yang dimasak Ramadan lalu. Ok tu je. Bye 😬.Resipi ringkas yang sedap. Biasanya guna whole siakap. Kali ni hakak guna yang jenis fillet. Nak makan pun senang 🤭 Salina Jalaludin -
Ketam Masam Manis Ketam Masam Manis
Ada lebihan ketam lagi dalam peti sejuk. Tak tahu nak masak apa kan🤭. Hari tu dah save resipi untuk rebus je ketam tu. Tapi suami tak mo pulak makan cenggitu. Jadi hakak masak ler menu feveret dia yang ala2 masam manis dan ada daun limau purut (daun ni pun ada kat dapur suami petik semalam. Tak pasti kenapa😅). Maka hari ni, hakak pun buat jela menu ketam ikut resipi suka hati ehh. Alhamdulillah suami makan licin (memang dia sorang je makan ketam ni, hakak tak makan😂). Jadi sememangnya memasak UntukMu SuamiKu 😌 Salina Jalaludin -
Siakap Tiga Rasa Siakap Tiga Rasa
Hari ni br berkesempatan nak masak sbb sejak hari isnin sgt2 sibuk dengan ank ber PdPR.. Siakap 3 rasa ni mmg kegemaran ank2, kalau makan mmg bertambah2.. untuk masakan ni, saya selalu masukkan bunga kantan untuk menambahkan lagi aroma dan rasa dlm masakan ni.. ani skmn -
Siakap Tiga Rasa Siakap Tiga Rasa
#goldenapron2020#minggu2#cookpadmalaysiaDah lama tak makan.. Tetiba teringat masa g hatyai... Dah la musim pkp... So dok rumah aje lah. Nak kuar? Xleh kuar lak.. Kita masak la untuk kami sekeluarga Nur Hani Yahaya -
Ikan Masak Tiga Rasa Ikan Masak Tiga Rasa
Macam biasa, kalau pokwie balik dari laut, dapat laa makan ikan rare sikit dan fresh.Kali ni dia bawak balik ikan jemuduk.Ya Allah, faa first time dengar, first time masak dan first time makan ikan jemuduk.Memang sedap, isi ikan yang pejal.Manis sebab memang baru dapat hasil pokwie pancing, terus masak 3 rasa.Alhamdulillah rezeki.#cookeverypart #haiwanlautansungai @salina_jalaludin Kakak Faa -
Siakap Keongsom Siakap Keongsom
Day1/366/2020/JanuaryResipi Pertama untuk tahun 2020 🎉Dah lama mencari ikan siakap saiz kecik2 je. Sebab ahli rumah ni tak ramai dan sekali masak pun anggaran untuk satu hidangan je. Alhamdulillah hari ni jumpa ikannya, jadi onz lah resipi Siakap Keongsom di hari Tahun Baru 2020. Apa yang penting suami suka. Bikin hati berbunga2 gitu 🤭 Salina Jalaludin -
Siakap Stim/Bakar Ala Thai Siakap Stim/Bakar Ala Thai
Lama siakap tak naik ke rumah. Ini kali tangkap siakap di kedai bawa balik kita masak sedap-sedap😙Antara ikan favourite senang nak makan tak ada tulang halus, anak-anak laju suap ke mulut.. kita pun tak risau bila tengok dorang makan hihihi😁3 rasa, sambal, stim asamboi, stim halia dah biasa.. cuba masak ala thai pula.. kena selera semua suka Alhamdulillah 😋😋😋Ikan ni boleh dimasak cara bakar mahu pun stim.. ikutlah citarasa suka yang macam mana.. Saya bakar ikan siakap tu guna pemanggang ajaib cuma ikan tu saya tak biar lama seperti terbakar kulitnya.. bila masak seakan stim pun ada.. isinya juicy tak kering itu yang best bila makan siakap ni.. Julia ALeen Aireish -
👩🍳LAUK PAUK : BAWAL 3 RASA SUPER SEDAP DAN MUDAH 👩🍳LAUK PAUK : BAWAL 3 RASA SUPER SEDAP DAN MUDAH
Resepi ni mudah.lagi pulak saya memang suka masak yang mudah2. Haha. Suka cepat keje. Tak menahan kan. Huhu. Rasa dia macam kat kedai. Haha. Try kalau tak caya.#phopxcookpad2020#cookpadmalaysia#Idacuisine IDACUISINE^^ -
Siakap 3 Rasa Siakap 3 Rasa
Lama tak makan kat kedai Thai sebab pkp ni kan ..Takpe kita masak ikan 3 rasa ala ala kedai Thai. Boleh tambah nasi banyak banyak.Emak takde kenakan harga tambahan. 😂😂😂#cppassport YayiFarha Kitchen -
Siakap Tiga Rasa Siakap Tiga Rasa
Bila dah lama tak lepak dengan family kat kedai siam atau kedai ikan bakar, dia jadi mengidam.Beli ikan siakap sekor buat masak tiga rasa. Fuhh licin. Alhamdulillah. Sayur wajib extra. Baru padu! Kakak Faa
Lebih Banyak Resipi
Komen