#goldenapron2020 #minggu13Masakan mudah je ni. Tapi Kak Del ambil masa beberapa tahun nak dapat tekstur dan skill yang sama macam masakan ibu mertua kak del. Kadang-kadang jadi. Kadang-kadang tak. 😅Kenapa kak del cuba juga masak gaya ibu mertua ni, sebab suami dan anak-anak lebih sukakan sayur yang dimasak oleh nenek mereka. Anak-anak kak del memang suka meratah sayur sahaja. Nak tak nak kak del cuba lah juga. #usahatanggakejayaanJom tengok resepu ringkas dan mudah.

#goldenapron#1post1hope#cookpadmalaysiaMinggu 3.2Salah satu pelengkap hidangan mkn tghari atau mlm. Sayur sawi tumis udang.Biasa utk msk sayur kita guna udang kecil.Ianya manis dan lazat.Masak pun ringkas saja..

Byk supermarket yg dikunjungi semua xada sawi bunga... I is stress dah.. 😔 haha.. sek baik ada di satu supermarket ni syukur lah.. saya mmg jenis suka je mkn sayur.. selain sawi ni sawi pahit juga antara sayur kesukaan saya skrg ni.. sedap ..Sayur sawi ni saya goreng dgn ikan masin dari sabah bah.. mmg sedap kamuorg.. sawi ni wlpun xad bunga kuning tu tetap kita pggil sawi bunga.. sbb ada bukti dah gambar tu tulis sawi bunga 🤣#goldenapron23#week9

#goldenapron#minggu18Dah lama tak makan sayur tumis air kebetulan pula ade sayur Bayam Brazil yang diberi mak mertua apa lagi menumis laa kita.

Panjang pulak namanya hihi, sebabnya masak ayam Kicap ni ikut cara mak mertua kita.

Hari ni lupa nak beli sayur jadi takde lauk sayur. Asyik hujan dalam beberapa hari ni malas nak ke belakang rumah (kebun mini). Bila nampak suami saya capai kasut boot ala Pua Chu Kang, saya terus cakap “bang! Alang-alang abang dah pakai boot tu, boleh tak tolong saya ambikkan sayur sawi kat belakang tu? Takde lauk sayur hari ni.” Suami pun angguk-angguk kepala sambil cakap “sawi putih ke sawi hijau?” Saya jawab “mana-mana pun boleh.” Maka nya ada dua jenis sawi yang masing-masing nya serba sedikit. Tak kan nak masak sikit, hmm.. terus siang dan campurkan sekali untuk mendapatkan sepinggan.

#goldenapron#phopbylinimohd #batch18Resepi ini merupakan resepi kesukaan suami dan anak perempuan saya. Bila saya masak resepi ni, memang xcukup 1 pinggan nasi..🤣 Bukan saja mudah disediakan, malah sedap sangat. Siapa yang suka udang bolehlah cuba resepi sedap ni.. 😘

Ahah! Minggu Italia. Banyak resepi yang kita boleh buat dalam minggu ini. Nah, ku persembahkan popia carbonara. Biasa makan dengan spaghetti jer kan. Kita tukar pulak dengan stail baru.Jom kita masak!

#1551recipe #Pejuang2KResepi#GoldenApron23 #Week9 #TeamSawiBungaSawi bunga ni Aznie suka masak tumis bersama fishball. Terasa manis dari kiub ikan bilis juga fishball. Anak-anak kalau yang ni memang diorang suka. Susah bila anak-anak ni kurang minat makan sayur, kalau ada yang diorang suka pun boleh dikira. Bab sayur memang cerewet sangat. Ni anak-anak dara Aznie la, kalau abang jenis tak kisah. Semua sayur dia makan.

Ikan terubuk di antara ikan yang mempunyai banyak tulang. Suami saya bukan nya pandai makan ikan yang banyak tulang halus pada hal ikan yang sebegini la yang sangat sedap isi nya.Mak mertua saya suka menggoreng dahulu ikan terubuk masin dan kemudian dikukus sekadar memberi rasa lembut pada ikan ketika dimakan.Mak mertua juga selalu membuang tulang-tulang halus ikan sebelum memberi anak-anak nya makan terutama nya anak lelaki sulung nya (suami saya) ketika dia di zaman remaja. Pernah suatu hari suami saya tercekik tulang halus dan mak mertua saya sangat la risau. Beberapa hari baru la tulang tu hilang. Macam-macam juga la petua dibuat waktu tu. Sejak tu suami saya tak mahu makan ikan yang banyak tulang halus walaupun dia teringin sangat nak makan.Sehingga lah sekarang, saya pula yang mengambil tugas membuang tulang-tulang yang halus untuk suami saya. Ha.. ha.. macam anak manja la pula. “Mata tak berapa nak nampak tulang.” Kata nya 🤣🤣🤣 Kasih mak mertua untuk anak nya, kasih isteri untuk suami dan anak dara nya. (Si dara saya pun sama seperti papa nya kurang pandai makan ikan yang banyak tulang.)

saya belajar resepi sambal tahun ni dari mak mertua. sambal ni dimasakkan menggunakan pressure cooker. jimat masa