#stf मैंने पहली बार मोदक बनाया है अपने छोटू से गणेश जी के लिए उनको बहुत पसंद है अपने मैया के हाथ का मोदक तो मैने भी बनाया

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#stf गणपति बाप्पा को अतिप्रिय मोदक हैं। हम सब बाप्पा को मोदका भोग लगाते हैं। महाराष्ट्रा में गणपति का उत्सव बडे़ धूमधाम से मनाया जाता हैं। वहॉं हर घरमें गणपति बिठाए जाते । और हर में ये उकडीचे मोदक बनाके बाप्पा को भोग लगाते हैं। आए देखे , ' उकडीचे-मोदक ' की रेसिपी।

#Grand#holi

#auguststar#nayaआज संकष्टी चतुर्थी स्पेशल उकडीचे मोदक

#vbsयह एक महाराष्ट्रीयन डिश है जो खास तौर पर गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनाई जाती हैं।

#ebook2020#state5चावल के आटे से ओर बिना स्टीम के बने ये मोदक बहुत ही स्वादिष्ट बनते है ।

#Zaikaindiaka#टेकनीक

#ebook2020#state5#week5#post1मोदक जो महाराष्ट्र की एक फेमस रेसिपी है। जो महाराष्ट्र के स्वीट्स मे से एक है। मोदक जो गणपति बप्पा को भी बहुत भी पसंद है और यह भगवान के भोग लगाने के भी काम आता है।

#NA #मई2

#stfरागी के आटे से बने स्टीम्ड मोदकअक्सर हम गणपति को चावल के आटे से बने मोदक को चढ़ाते हैं जिसे हम स्टीम्ड(भाप में पके) मोदक और मराठी में उकड़ीचे मोदक कहते हैं इस बार मैंने थोड़ा सा चेंज करके मैंने रागी के साथ बनाया है।चावल के आटे से रागी का आटा कई गुना अधिक पौष्टिक होता है और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में सहायक होता है रागी का आटा बहुत से औषधीय गुणों से भरपूर होता है।

#ebook2020 #state5मोदक भगवान गणेश जी का भोग है यह महाराष्ट्र में बहुत फ़ेमस है मोदक देखने में बहुत सुंदर लगते है और खाने में भी।

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#ebook2020#state5#week5 #post1#auguststar #time ... महाराष्ट्र में गणेशोत्सव बहुत ही हर्ष और उल्लास के साथ मनाया जाता है भगवान गणेश जी का सबसे प्रिय भोग है मोदक है ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते है वैसे तो मोदक कई सामग्री से बनाये जाते है मैने यह चावल के आटे और ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया है मोदक सब को बहुत ही प्रिय है ..

#feast#totalpost_9अभी आम का सीजन आया है क्यों ना आम से एक बहुत ही अच्छी और स्वादिष्ट और तुरंत बनने वाली मिठाई बनाते हैं । जो कि पूरी तरीके से फलाहारी हैं और बहुत ही पौष्टिक है ।आप सभी को बहुत ही पसंद आएगी इसे जरूर एक बार ट्राई कीजिएगा ।

#ATW2#ThechefStoryये मोदक इतने स्वादिष्ट लगते है कि मेरे घर वालो को पत्ता ही नही चला कि ये मोदक ओट्स के बने हैं इस मोदक में मैंने ताजे नारियल की जगह सूखे नारियल का प्रयोग किया और चावल के आटे की जगह ओट्स के पाउडर का इस्तेमाल किया साथ ही इस रेसिपी में स्टीमिंग भी नही होती हैओट्स गुड़ मोदक रेसिपी में मैंने चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किया है और सूखे नारियल काजू बादाम का भी उपयोग किया है

#ebook2020#state5#auguststar#30गणेश चतुर्थी का पर्व है और गणपति का पसंदीदा व्यंजन है मोदक जो कि चावल के आटे से बनाकर गुड़ और मेवे के मिश्रण से भरकर बनाया जाता है। आप इस मीठे व्यंजन को संपूर्ण परिवार के लिए कभी भी बना सकते हैं, खासतौर से बच्चों के लिए।

#TheChefStory #ATW2#sc #week2#TRWमहाराष्ट्र में गणेश उत्सव बहुत धूमधाम से मनाया गणेश जी का प्रिय मोदक भी अनेक प्रकार से बनाया जाता है इसमें से एक पारंपारिक मोदक उकड़ीचे मोदक हैयह खाने में बहुत ही सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनता है

#SC #Week1 गणेश चतुर्थी का उत्सव पूरे देश में बड़े ही उत्साह के साथ मनाया जाता है और महाराष्ट्र में तो हर घर में ये उत्सव बड़े धूमधाम से मनाया जाता है गणेश जी को मोदक बहोत पसंद है पूरे देश में अलग अलग मोदक भोग के रूप में बनाया जाता है पर चूरमा मोदक(गुड वाले) गणेश जी के सबसे ज्यादा पसंद है और ये एक पारंपरिक मोदक है देश में गणेश चतुर्थी के पावन पर्व पर सभी जगह पर अलग अलग मोदक बनाया जाता है पर सबसे ज्यादा चूरमा का गुड़ वाला मोदक भोग के लिए बनाया जाता है चूरमा मोदक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है

#ebook2020 #state5#auguststar #30 गणेश चतुर्थी पर मैने फ्राइड मोदक बनाए है मोदक गणेश जी को बहुत प्रिय है और महाराष्ट्र मे हर घर मे चतुर्थी के दिन बनाए जाते है।

#Sizzlingqueens#टेकनीकमेने मास्टरशेफ़ के टेकनीक राउंड से फ़्राइइंग को चुना है मोदक को मेने फ़्राई कर के बनाया हे

#Zaikaindiaka#टेकनीक

#spj#auguststar#time#augustमोदक कई प्रकार के बनते है ,मैंने आज फ्राइड मोदक बनाए है,आप इसे जरूर बनाइए और गणेशजीे को मोदक का भोग लगाइए।

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