Mangut Ikan Cuwe dengan bumbu iris ala semarangan
Dapat ikan cuwe atau ikan keranjang.. Bingung mau dibuat apa. Dapat tantangan recook dari follower. Nah cocok deh, pas kebetulan ada resep yang cocok.
Rasanya segar ya moms berbeda dengan mangut bumbu kuning ala jogja, ini lebih ke light karena bumbunya cuma diiris.
Cuma, buat saya santan karanya terlalu kental.. Kalo ikannya lebih banyak, air santan nya bisa 1,5-2lt
Ikannya bisa diganti dengan yang lain ya moms... Resep asli dari mbak Laras athie pakai ikan salem.
#GA_thenextlevel
#resepminggu_4
#selaluistimewa
#cookpadcommunity_yogyakarta
#jagorecook_AkuRaPopo
Mangut Ikan Cuwe dengan bumbu iris ala semarangan
Dapat ikan cuwe atau ikan keranjang.. Bingung mau dibuat apa. Dapat tantangan recook dari follower. Nah cocok deh, pas kebetulan ada resep yang cocok.
Rasanya segar ya moms berbeda dengan mangut bumbu kuning ala jogja, ini lebih ke light karena bumbunya cuma diiris.
Cuma, buat saya santan karanya terlalu kental.. Kalo ikannya lebih banyak, air santan nya bisa 1,5-2lt
Ikannya bisa diganti dengan yang lain ya moms... Resep asli dari mbak Laras athie pakai ikan salem.
#GA_thenextlevel
#resepminggu_4
#selaluistimewa
#cookpadcommunity_yogyakarta
#jagorecook_AkuRaPopo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya, iris bumbu irisnya.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan bumbu cemplung, kemudian tambahkan air santan.
- 3
Masukan potongan tahu, ikan cuwe (boleh di goreng terlebih dahulu, tapi saya gak), tambahkan tomat, gula Jawa, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan bumbu iris Mangut ikan bumbu iris
Bosen makan ikan goreng trus,Akhirnya dibikin kuah biar seger dan mengobati rindu masakan desa. Bumbunya di bikin iris biar mudah n cepet masaknya.. hehehe
-
Mangut Ikan Pari Bumbu Iris Mangut Ikan Pari Bumbu Iris
Lagi ada tamu masak mangut dulu buat makan malam, Saya lebih suka mangut bumbu iris karena lebih simple tetapi tetap punya sensasi rasa yang istimewa
-
Mangut Ikan Asap Bumbu Iris Mangut Ikan Asap Bumbu Iris
Selalu suka sama mangut tapi saya orang yang males ngulek jadi di iris iris saja
-
Mangut Ikan Pe Bumbu Iris Mangut Ikan Pe Bumbu Iris
Makanan favoritkuuu nih gaes no minyak no uleg-uleg ya inii jd lebih praktis dan simple
-
Mangut ikan asap bumbu iris Mangut ikan asap bumbu iris
Bismillah.....Menu saur bikin yg mudah juga dengan bahan yg ada....punya stok ikan tuna asap masih di kulkas belum di masak. Di bikin mangut dengan bumbu iris yg mudah juga enak#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#KopiJosRamadan
-
Mangut Ikan Manyung Asap Bumbu Iris Mangut Ikan Manyung Asap Bumbu Iris
Menu tradisional khas daerah pesisir pantai utara Jawa Tengah yang sangat terkenal salah satunya adalah mangut ikan manyung asap ini.Banyak tipe bumbu yang ada, kali ini aku mengusung yang menggunakan bumbu iris yang sangat praktis dan mudah.Aku ingin ikutan challenge Balon ini karena bersama author author hebat Cookpad dunia berjuang bersama untuk berkarya menghasilkan banyak resep yang akan dikenal.Terutama aku ingin memperkenalkan masakan nusantara tradisional yang sangat beragam di negeri Indonesia tercinta ini.Yuk ikutan @SorenRoblox , mbak @handayanidevi_13 , mbak @Ovie_2020https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#BalonChallenge#GlobalApronChallenge#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Mangut ikan asap bumbu iris Mangut ikan asap bumbu iris
Punya 2 kepala ikan asap,karena lagi pingin masakan yg pedas dan medok bumbunya,cuss langsung di eksekusi😉😉😉😉
-
Mangut Bumbu Iris Ikan Salem Mangut Bumbu Iris Ikan Salem
Kali ini mencoba masak mangut dengan isian yg sedikit berbeda, kalau biasanya menggunakan ikan asap mangut kali ini menggunakan ikan segar yg digoreng. Enak, segerr dan gurih...gak mengecewakan lah rasanya...dan yg pasti sekarang punya alternatif isian lain untuk memasak mangut ini, gak harus ikan asap, tapi kalo ada ikan asap rasanya lebih juara pastinya 😊😍..#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu40#cookpadcommunity_yogyakarta#pawonwetanratan#yash
-
Mangut pedas ikan lele bumbu iris Mangut pedas ikan lele bumbu iris
Dapat ikan lele dr rekan kerja, kalo cuma di goreng aja kaya nya sdh sering..Baiklah, kita buat mangut aja.. spya lebih sedap...
-
Mangut ikan gabus asap (bumbu iris) Mangut ikan gabus asap (bumbu iris)
Dapet ikan gabus asap dari sodara.. yowes langsung eksekusi aja.. recook resep bunda diah, dengan penyesuaian cabe.. hehe..Alhamdulillah suami dan anak doyan..
-
Mangut iwak pe bumbu iris Mangut iwak pe bumbu iris
Gak pernah bosan sama mangut, baunya khas sedeep banget. Semua jenis ikan asap sy suka, tp iwak pe ini favonya paksu. Kulitnya kenyil", dagingnya jg uenaak. Karena buat sarapan jd sy bikin yg praktis" aja gak perlu keluarin cobek, tinggal iris" semua bumbu. Khasnya mangut d semarang emang bumbu diiris dan kuahnya banyak. Request paksu kuahnya encer aja sdh umur kurangin kolesterol😂. Sy jg pake santan instan biar lbh praktis...
-
Mangut bumbu iris Mangut bumbu iris
kmrn dibawain mama iwak pe sm kepala manyung langsung dr semarang... iwak panggang kyk gni klo di bandung ga ada yg jual. Makan mangut cuma kalo lg plg ke semarang. Nah ini aku masak mangut pake resepnya mbah putri, diresep ini bumbu mangutnya di iris- iris aja ga pake uleg (ini yg bikin aku lebih happy ga mesti nguleg/ nyuci blender 😂).Mangutnya aku bikin encer santannya ga terlalu mlekoh jadi light
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar