अब छलनी में छान कर पानी अल अलग कर ले। पानी फेके नही।

सब्जियों की तैयारी कर ले

तेलगर्म करे, जीरा/राइ डाले और फिर प्याज़ भुने

अब इसमे शिमला मिर्च और हरी मिर्ची, अदरक लहसुन का कूट डाले।

अब कैरी डालकर 2-3 मिनिट भूने

अब टामाटर डाले और टामाटर सॉफ्ट होने तक पकाए

अब बाकी सभी मसाले मिलाये।

Ab हरी मूँग डाले, मिक्स करे और धक कर 10 मिनिट पकने दे

तैयार है मूँग चटपटा। आप इसे सलाद की तरह, या रोटी के साथ भी खा सकते है।