#নোনতা

#ebook2ইবুক বিভাগ৫-দূর্গাপূজাদূর্গাপূজোতে বাড়িতে কুচো নিমকি বানানো হবেনা সেটা ভাবাই যায়না।নিমকিটা যেহেতু সবারই খুব পছন্দের খাবার তাই অন্যান্য সময়ে কিনে খাওয়া হলেও দূর্গা পূজোর সময় বাড়িতেই বানানো হয়।

#ebook2আমার বাড়িতে দুর্গাপুজোর সময় একদিন কুচো নিমকি বানানো হয়।এটা দশমীর আগেই বানিয়ে ফেলা হয় যাতে বিজয়ার মিষ্টির সঙ্গে নোনতা কিছু ও দেওয়া যায় পাতে।

#ebook2দুর্গাপূজা

#monsoon2020বর্ষাকালে চায়ের সাথে কুচো নিমকির কম্বিনেশনটা সত্যিই দারুণ।

#ebook2সবাই কে বিজয়ার শুভেচ্ছা জানাই।সঙ্গে কিছু রইলো খেও সবাই।

#দিওয়ালি রেসিপি

#goldenapron3

#নোনতা#সপ্তাহ-2

#আমিরান্নাভালোবাসি মুচমুচে কুচো নিমকি কার না খেতে ভালো লাগে। সন্ধ্যে বেলা চায়ের সাথে আড্ডায় এই নিমকির জুড়ি মেলা ভার।

#GA4#week9নিমকি হল একটি খুবই প্রচলিত স্ন্যাক্স রেসিপি। ছোট বড়ো সবার প্রিয় এই রেসিপিটি বানানো খুবই সহজ। চা-কফির সাথে একটু নিমকি থাকলে সবার মুখেই হাসি ফুটবে।

#দূর্গা পুজোর রেসিপি

#dsr

#ebook2দুর্গা পূজাদুর্গাপূজার মিষ্টির সাথে নিমকি থাকবে না আমরা বাঙালিরা ভাবতেই পারিনি তাই আজ বানালাম কুচো নিমকি

কেনা নিমকি তো আমরা সকলেই খেয়ে থাকি। তবে ঘরে তৈরি নিমকির স্বাদই আলাদা।

#নোনতাসবার প্রিয় এই নিমকি বাঙালি বাহ্ ভারতের সব রাজ্যেই প্রসিদ্ধ এই নিমকি বাঙালির বিজয়াদসমী এই নিমকি থাকবেই আগেনকার দিন মা কাকিমারা এই নিমকি বানিয়ে রাখতো আত্মীয় অপায়ন এর জন্য এর জুটি নেই ছোট বলো বোরো বলো সবার প্রিয় কুচ নিমকি বাঙালী রা বেশী ভাগ কুচ নিমকি বলে

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীরথযাত্রাতে বাড়িতে কুচো নিমকি আমরা সবাই বানিয়ে থাকি। চায়ের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।

#নোনতাবিকেলের চায়ের সাথে অথবা বিজয়া বা নববর্ষে কেউ বাড়িতে এলে মিষ্টি মুখ করার ঠিক পরেই আগমন ঘটে এই অতি উপাদেয় কুচো নিমকির। প্রায় সারা বছরই হয় কিনে না হয় বানিয়ে এটি কৌটো ভরে ঘরে থাকেই।

#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ময়দা বেছে নিলাম আর চায়ের সাথে আমার বাড়ীর সবার প্রিয় নিমকি বানালাম।

#নোনতা সন্ধ্যা বেলায় চা এর আসরে কুচো নিমকির জুড়ি মেলা ভার ✌আর এমনি সময় ও মুখে অনায়াসে চালান করে দেওয়া যায় 😀😀তৈরী করার ঝামেলা নেই বললেই চলে 😘😘অথচ খেতেও ভালো লাগেকি ভাবে চট জলদি তৈরি করে ফেলা যায় সে টাই বলব রেসিপির মাধ্যমে চলুন দেখেনিই রেসিপি টা

সন্ধ্যেবেলা চা এর আড্ডায় এর জুড়ি মেলা ভার

#স্ন্যাক্স

#স্ন্যাক্স#BaburchiHutবিকেলে চা এর আড্ডায় কুঁচো নিমকী বড়ো থেকে ছোট সবার পছন্দের।

#GA4#week9আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ময়দা ও ফ্রাই বেছে নিয়ে রেসিপি বানিয়েছি

#ইবুক রেসিপি

#নোনতাচায়ের সঙ্গে টা এর প্রয়োজন, লকডাউন চলছে, বাড়ীতে যা আছে সেই দিয়ে আজকের "চায়ের সাথে টা" কুচো নিমকি।

#HRএটি একটি সুস্বাদু মুখোরোচক স্নাক্স রেসিপি।অতি প্রাচীনকাল থেকেই এই কুচো নিমকি র প্রচলন। আমি আমার মা ঠাকুমা দের ও দেখেছি কুচো নিমকি বানাতে। পূজোর সময় বিজয়া দশমীর দিন বাড়িতে কুচো নিমকি অবশ্যই হতো। সবার হাতে মিষ্টি র সাথে নোনতা হিসাবে দেওয়া হতো। এখনও চা এর সাথে স্ন্যাক্স হিসাবে দেওয়া হয়।

#নোনতাকাজের ফাঁকে অথবা পড়তে পড়তে টুকটাক মুখ চালানোর জন্য এর থেকে উপদেয় নোনতা খাবার আর কিছু আছে বলে আমার জানা নেই।