#goldenapron

#ebook2021#week2शृखंंड एक आसान तरिके से , दही का एक मिटाई में चमत्कारी बदलाव है । इसे बनाने के लिये पकाने को आवश्यकता नहीं होती है। ताजा दही का प्रयोग करेंगे तो बेहतर परिणाम होगा।

#goldenapron3#week19#curd

#grand #swee t#cookpaddessert #post4 श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिखारिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है। श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।

#king

#loyalchef#ebook2020#state5#post2श्रीखंड महाराष्ट्र का ट्रेडिशनल डेसर्ट है,यह महाराष्ट्र में ही नही बल्कि हर जगह इसे खूब पसंद किया जाता है,इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह जल्दी ही बनकर तैयार हो जाता हैं।

#ebook2021#week2ड्राई फ्रूट श्रीखंड (होममेड)

#goldenapron3 #week12 #curd

#sawan#post_4श्री खंड तो बहुत खा लिया अब आम के जाते हुए मौसम में ये आम्र खंड भी खाकर देखे।अदभुत स्वाद वाला ओर बनाने ले भी कोई झंझट नहीं है।

#rasoi#doodhWeek1आम के मौसम में, आम के स्वाद वाला श्रीखंड खाने में स्वादिष्ट और इसके स्वाद को दुगना कर देने वाला होता है खाने के बाद इसे ठंडा -ठंडा सर्व कीजिए।

#ebook2021#week2#immunityश्रीखंड सभी को पसंद होता है।हमारे घर पर जब भी मीठा खाने का मन करता है।तो बनता ही है।आज मैंने तीन फ्लेवर के श्रीखंड बनाया है।

#बघेलीरसोई#नवरात्री #सात्विक भोजन

#Grand#Sweet#cookpaddessert#पोस्ट4 श्रीखंड भरतीय मिष्ठान में से एक है यहां टंगी हुई दही और चीनी सूखे मावे और फलों और सुगन्ध जैसे केसर इलायची से बनाया जाता है।श्रीखंड भारत में महाराष्ट्र ,गुजरात, राजस्थान और उत्तर प्रदेश में बनाया जाता है लेकिन श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की लोकप्रिय मिष्ठान में से एक है गुजरात और महाराष्ट्र में हर शुभ कार्य में श्रीखंड बनाया जाता है।

#Grand#Sweet#post3#cookpaddessertश्रीखंड भारत की एक प्रचलित मिठाई है जो सामान्यतः भोजन के साथ खाई जाती है। दही से बनती यह मिठाई में ताजा फल या सूखे मेवे डालकर स्वादिस्ट्स बनाया जाता है।

#awc#ap1

श्रीखंड एक बहुत लाइट, रिफ्रेशिंग और स्वादिष्ट मीठी डिश है जिसे हम महाराष्ट्र में पूरी के साथ भी एन्जॉय करते हैं।

#jpt#week 3 श्रीखंडे गुजराती डिश है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है

#ebook2020#state5 Maharashtra#post-5#week 5श्रीखंड महाराष्ट्र की फेमस स्वीट डिश है इसे किसी खास मौक़े पर बनाई जाती है इसमें ताज़ा दही के चक्के चीनी और ड्राई फ्रूट्स का उपयोग किया जाता है महाराष्ट्र के अलावा यह स्वीट डिश अब अन्य राज्यों मे भी बनाई जाने लगी है जो बहुत स्वादिष्ट होती है...

#rasoi #doodhआम का श्रीखंड स्वाद में बहुत शानदार लगता हैं,तो आम के सीज़न में मैंगो श्रीखंड बनाना तो बनता हैं .

#renukirasoi.

#CJ#Week2गर्मियों में आम बहुत ही बढ़िया मिलते हैं,तो लगता है क्या क्या बना लें,आज मैंने सबका मनपसंद श्री खंड बनाया ,सबको बहुत ही अच्छा लगता है।

#ebook2021 #week2#post1

#पूजा

#dd4 श्रीखंड सबका ही फेवरेट होता है एक तो ठंडा ठंडा ऊपर से मीठा तो यह स्वीट का भी काम करता है खाने के बाद या कभी भी आपका जब मन करे मीठा खाने का तो आप इलायची श्रीखंड या केसर श्रीखंड दोनों ही इंजॉय कर सकते हैं

#goldenpron 18 जून

#दूधदूध सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है और कारगर भी...दूध केल्सियम का भंडार है तो बनाते है दूध से दही ...और दही से श्रीखंड

#ST4#ebook2021 #week2श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है।श्रीखंड शब्द संस्कृत शब्द 'शिकरिणी' यानि दही जिसमें दही और अन्य स्वादवर्धक पदार्थ जैसे केसर, फल, मेवे और कपूर मिलाये गये हों, से आया है। इसकी उत्पत्ति क्षीर (दूध) और खांड (चीनी) से भी मानी जाती है।श्रीखंड तैयार करने के लिए, दही को एक मलमल के कपड़े में बांध कर टांग दिया जाता है। इसके बाद अधिक पानी निकालने के लिए इस पर वजन रख कर दवाब दिया जाता है। इस प्रक्रिया से हमे ठोस दही मिलती है जिसे "चक्का" कहा जाता है। अब इस चक्के को फोड़ कर इसमे चीनी मिला कर अच्छी तरह मसला जाता है। इसके बाद इस मिश्रण में इलायची, केसर या अन्य कोई स्वादवर्धक मिलाया जाता है। अक्सर इसमें मौसमी मीठे फल जैसे कि आम और केला आदि भी मिलाये जाते हैं। फिर इसे ठंडा करके परोसा जाता है।गुजराती व्यंजनों में, श्रीखण्ड को एक सहायक व्यंजन के तौर पर पूरी आदि के साथ (आमतौर "खाजा पूरी" की तरह जो एक स्वादिष्ट तली हुई परतदार रोटी है) या एक मिष्ठान के रूप में खाया जाता है। आमतौर पर यह एक गुजराती रेस्तरां की शाकाहारी थाली का एक मुख्य भाग होता है तथा इसे शादी के भोज में एक मुख्य मिष्ठान के रूप में परोसा जाता है।

#Ebook2021#week2#केसरी श्रीखंड

पान बहार श्रीखंड बहुत ही जल्दी और टेस्टी बनता है। इससे पाचन में भी मदद मिलती है। मेरे बच्चों को श्रीखंड बहुत पसंद है इस बार मैंने इसमें पान फ्लेवर का बनाया है।#ebook2021#week2#sh#ma