ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate Cake recipe in Bengali)

ভানুমতী সরকার
ভানুমতী সরকার @Cook_020920
Salt Lake

#NoOvenBaking
সেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমিও বানিয়ে ফেললাম চকোলেট কেক

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৫০ মিনিট
৪জন
  1. ১কাপ আটা
  2. ১/২কাপ চিনির গুঁড়ো
  3. ৩চা চামচ কোকো পাউডার
  4. ১/৪ চা চামচ বেকিং সোডা
  5. ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার
  6. ১/২ কাপ দই
  7. ৪ টেবিল চামচ সাদাতেল
  8. 1 চিমটিলবণ
  9. ১টা ক্যাটবেরি চকলেট
  10. ২ টেবিল চামচ চকলেট সিরাপ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৫০ মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে আটা, কোকোপাউডার, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার.. চেলে মিশিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    আর একটা পাত্রে দই, গুড়ো চিনি, সাদাতেল মিশিয়ে নিতে হবে এবার আটার মেশানো টা দিয়ে ভালো করে মিসিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    যে পাত্র তে কেক করবো সেটা তেল মাখিয়ে একটু ময়দা গুঁড়ো ছড়িয়ে দিয়েছি

  4. 4

    গ্যাসের ওপর কড়ায় দিয়ে নুন দিয়ে স্টান্ড টা বসিয়ে দিয়েছি ওপর থেকে ঢাকা দিয়ে ১০ মিনিট প্রিহিট করতে হবে

  5. 5

    ব্যাটার টা কেক বানানো স্টান্ডে ঢেলে কড়াতে স্টান্ডে র ওপর বসিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে.. হাই ফ্রেমে ১০ মিনিট তারপর লোফেমে ২০ মিনিট রেখে গ্যাস অফ করে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে

  6. 6

    একটা ক্যাটবেরি চকলেট দুধ দিয়ে গরম করে গাঢ় করে ফিজ্রে রেখে দিয়েছি

  7. 7

    কেক টা নামিয়ে ওপর থেকে চকলেট সিরাপ দিয়ে কোকো পাউডার ছড়িয়ে ক্যাটবেরির মিশ্রণ টা দিয়ে ওপর থেকে চকোলেট কুচি ও কাজু দিয়ে সাজিয়ে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

ভানুমতী সরকার
Salt Lake

Similar Recipes