Soto Betawi
Recook dari ibu Tatik Asriasih
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook2_Yogyakarta
Beberapa waktu yang lalu, cookpad community mengadakan ig live membuat soto betawi. Karena terlalu santai, eh terlewat deh. 🤦♀️
Kali ini di tantangan lihai recook, buat ini deh...
Buat soto daging ini gak banyak ya moms, karena papa gak boleh banyak2 makan yang tinggi kolesterol. Tapi, dah lama juga gak makan soto betawi karena papa gak terlalu suka juga... Hihihihi.. Jadi bikin cuma 2 porsi saja, makan siang dan malam 🤭
Tapi resepnya saya tulis secara lengkap yah moms, sebagai catatan saya kalo next mau buat lagi 🥰
Notes:
~ dari resep awal saya buat 250g daging sapi (1/4resep)
Soto Betawi
Recook dari ibu Tatik Asriasih
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook2_Yogyakarta
Beberapa waktu yang lalu, cookpad community mengadakan ig live membuat soto betawi. Karena terlalu santai, eh terlewat deh. 🤦♀️
Kali ini di tantangan lihai recook, buat ini deh...
Buat soto daging ini gak banyak ya moms, karena papa gak boleh banyak2 makan yang tinggi kolesterol. Tapi, dah lama juga gak makan soto betawi karena papa gak terlalu suka juga... Hihihihi.. Jadi bikin cuma 2 porsi saja, makan siang dan malam 🤭
Tapi resepnya saya tulis secara lengkap yah moms, sebagai catatan saya kalo next mau buat lagi 🥰
Notes:
~ dari resep awal saya buat 250g daging sapi (1/4resep)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya, rebus daging hingga empuk. Bumbu dihaluskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan bumbu cemplung. Masukan ke rebusan daging.
- 3
Tambahkan santan kental, aduk2. Tambahkan susu uht. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Kemudian tambahan susu bubuk. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan bahan pelengkap
- 4
Tambahkan kripik kentang, telur rebus, potongan tomat, perkedel, emping dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Bismillah....Assalamu'alaikum.....Alhamdulillah ksampean juga bikin soto betawi....krna sbelumnya penasaran bangettt.....Enaagg yaaaa🤩😉Makasih mba @indahmei resepnyaa😘😘😘🙏Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #semampir_semarang#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto betawi resep dari ibu Tatik Asriasih ...seger..rasanya hampir sama dengan soto dari daerah saya Rembang..11..12 rasanya...😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#RecookSotoBetawi_Yogya
-
Soto Betawi Soto Betawi
Setelah kemarin lihat live IG di program "Masuk Dapur" bersama Bunda #Tatik Asriasih, akhirnya mencoba kulineran khas Betawi. Enak dan bergizi. Ini saya buat resep seperempat, karena anggotanya cuma bertiga..😁 Terima kasih Bunda Tatik Asriasih.#RecookSotoBetawi_SMG#PejuangGoldenApron3
-
Soto Betawi Soto Betawi
Siang-siang makan soto betawi seger bangetttt. Agak ribet tapi masih termasuk mudah (buktinya aku bisa buat), yang penting nawaitu 😝
-
Soto Betawi Soto Betawi
Masih olahan daging lagi karena stok daging kurban masih ada di kulkas... Kali ini pertama buat soto betawi, walau belum pernah makan soto betawi yang autentik, resep ini menurutku enak. Kuahnya gurih pake santan dan susu. Bakalan recook lagi deh...#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto Betawi Soto Betawi
Lagi males foto dan cepak-cepak printilan. Jadi foto langsung dari panci aja. Hahaha. Recook Soto Betawi resep Ibu Tatik Asriasih. Enak seger. Dipasangkan dengan telur rebus dan perkedel kentang. Sekaligus memeriahkan posbar perdana Tiga Dara Lokal Tim #CookpadCommunity_Yogyakarta, yang kali ini temanya olahan susu :).#SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya #MilkyDirimuSeutuhnya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week20
-
Soto Betawi Soto Betawi
Source : Tatik AsriasihPernah punya pengalaman makan soto betawi tapi ga suka rasanya pada waktu itu aneh dilidah. Dan kali ini ada tantangan recook challenge dari regional yoglosemar yaitu soto Betawinya mbak Tatik Asriasih.Setelah diolah dan wow rasanya bedaa banget ini enak dan suami juga beri komentar enak banget 🤩🤩 wajib recook. Ada beberapa resep yang saya modifikasi menyesuaikan dengan kuah yang saya bikin.#recooksotobetawi_solo#pejuanggoldenapron3#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#ceritamasakhannah
-
Soto Betawi Soto Betawi
Indonesia kaya raya dan kaya rasa. Soal kuliner, tak ada duanya. Soto, salah satu kuliner khas nusantara yang beragam jenisnya. Banyak daerah memiliki soto khas tersendiri.Salah satu soto favorit saya adalah Soto Betawi. Dengan bumbu dan rempah hampir 20 jenis, ditambah santan dan perasan limau membuat sorto ini memiliki cita rasa yang khas dan kuat. Makin segar dengan irisan tomat dan meriah dengan kriukness emping goreng.Resep soto betawi ini saya dapatkan dari @dapurberdua_id di buku Warisan Kuliner Nusantara Cookpad.#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Tapi disini saya hanya pakai daging sapi tanpa jeroan karena dirumah isinya kaum sepuh yang anti jeroan 😆Resep asli:⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15325293-soto-betawi?invite_token=zDxKUh4q6anqEfZn2kJoEQGD&shared_at=1628290728#PosbarIdaman#CocomtangPost_Sijalijali#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Betawi Soto Betawi
Suka kesel kl mau makan soto betawi isinya cm seuprit..jd bikin deh biar bs makan sepuasnya..seger n kenyang sih yg jelas..saran aq sih pk daging sengkel ya atau jeroan..cm aq pas py nya daging has dlm..jd pk aja yg ada😅
-
Soto Betawi Soto Betawi
Recipe Tatik asriasihHasil webinar, dan saya lupa untuk share hasil rikuk nya🙏🙏.Pokoknya kalo hidangan di meja makan berupa sayur, bisa dipastikan langsung habis. Ini kali pertama buat Soto betawi komplit dengan laukpauk pelengkapnya, rasa sotonya supeeeer uenaaak, creamy2 gimana gitu. Lauk pelengkapnya juga enak. Perlu dicoba lagi#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Jelajahresep#JelajahResepNusantara#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya
-
Soto Betawi Soto Betawi
Dapet daging kurban lumayan banyak, tapi bingung mau dimasak apa, akhirnya nekat coba buat soto betawi😁😁, kebetulan juga dapetnya daging yg banyak tetelannya.Modal nekat pokoknya😂😂Tapi alhamdulillah suami dan si kakak suka😙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar