व्हाइट साॅस पास्ता (white sauce pasta recipe in Hindi)
Rupa Tiwari @mycookartbook
व्हाइट साॅस पास्ता (white sauce pasta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन मे पानी पास्ता, नमक और एक चम्मच तेल मिला कर 5-7 मिनट तक उबाल ले ।और छान ले फिर इसमे ठण्डा पानी डालकर छान लें ।
- 2
सभी आवश्यक सामग्री को निकाल ले
।
- 3
पैन में जैतून का तेल गर्म कर उसमें बटर भी मिला ले और सभी सब्जी को डालकर चलाते हुए 2 मिनट तक भून ले ।
- 4
फिर इसमे मैदा मिला कर थोड़ा देर तक भून ले ।
- 5
फिर इसमे दूध और आवश्यकता अनुसार पानी मिला कर पकाए ।
- 6
जब यह उबालने लगे तो इसमें काली मिर्च, नमक, चिली फ्लेक्स मिक्स हर्ब मिला ले और चीज़ को भी घिस कर डाले और सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर ले जब यह गाढ़ा हो जाए तब इसमे उबाल हुआ पास्ता मिला ले ।
- 7
पास्ता मिला कर 2 मिनट तक पकाए । हमारा व्हाइट साॅस पास्ता तैयार है ।
- 8
गरमागरम पास्ता को प्लेट में निकाल ले और चीज़ से ग्रानिश करें ।
- 9
गरमागरम क्रिमी चीज़ी व्हाइट साॅस पास्ता का आनंद लीजिए ।
- 10
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