क्रीमी कॉर्न वैजिटेबल पास्ता(creamy corn vegetable pasta recipe in hindi)

Kanta Gulati
Kanta Gulati @KantaGulati15

#mys #d
#पास्ता
वैसे तो पास्ता इटैलियन डिश है पर यह बच्चे, बड़े सभी को बहुत टेस्टी लगता है ।बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाता है, जब मन करे झटपट बना कर खाया जा सकता है ।मैंने आज इसेकॉर्न और बहुत सारी सब्ज़ियो के साथ बनाया है जो खासकर बच्चों को बहुत पसंद है और हैल्दी भी है ।आप चाहे तो इसे टिफिन मे भी दे सकते है ।आप भी एक बार जरूर ट्राई करे ।

क्रीमी कॉर्न वैजिटेबल पास्ता(creamy corn vegetable pasta recipe in hindi)

#mys #d
#पास्ता
वैसे तो पास्ता इटैलियन डिश है पर यह बच्चे, बड़े सभी को बहुत टेस्टी लगता है ।बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाता है, जब मन करे झटपट बना कर खाया जा सकता है ।मैंने आज इसेकॉर्न और बहुत सारी सब्ज़ियो के साथ बनाया है जो खासकर बच्चों को बहुत पसंद है और हैल्दी भी है ।आप चाहे तो इसे टिफिन मे भी दे सकते है ।आप भी एक बार जरूर ट्राई करे ।

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सामग्री

35 मिनट
3-4 सर्विंग
  1. 2 कपपास्ता
  2. 1प्याज लम्बाई मे कटा हुआ
  3. 1गाजर लम्बाई मे पतली- पतली कटी हुई
  4. 1शिमला मिर्च लम्बाई मे कटी हुई
  5. 1/2 कपस्वीटकॉर्न
  6. 1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
  7. 1-1/2 चम्मचऑरिगैनो
  8. 2 बड़े चम्मचपास्ता साॅस
  9. 4 बड़े चम्मचमियोनिस
  10. 1 बड़ा चम्मचमलाई फेंटी हुई
  11. आवश्यकता अनुसारथोड़ा हरा धनिया
  12. आवश्यकता अनुसारटमाटर सॉस गार्निश करने के लिए
  13. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  14. नमक स्वादानुसार
  15. 1 बड़ा चम्मचतेल
  16. 2स्लाइस चीज़

कुकिंग निर्देश

35 मिनट
  1. 1

    एक पैन मे 3 गिलास पानी, 1चम्मच तेल, 1 चम्मच नमक डालकर उबाले।पास्ता डालें और साफ्ट होने तक पकाए ।साफ्ट होने पर गैस बन्द कर दीजिए और पानी निथार कर पास्ता को ठंडे पानी मे से निकाल लीजिए और थोड़ा तेल लगाकर एक तरफ रख दीजिए ।

  2. 2

    पास्ता जब तक साफ्ट हो आप मसाला तड़का की तैयारी कर लीजिए ।एक पैन मे तेल गर्म करे, अदरक, लहसुन पेस्ट डाले, भूने । प्याज डाले, कॉर्न डाले और 3-4 मिनिट तक पकाए और शिमला मिर्च और गाजर डाल कर 2 मिनिट सौटे करें, काली मिर्च पाउडर डाले, मिलाए हमें सब्ज़ियो को क्रंची ही रखना है।

  3. 3

    ऑरिगैनो डाले, मियोनिस, पास्ता साॅस डाले, मिलाए और चीज़ स्लाइस डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिए ।

  4. 4

    अब पास्ता डाले और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए ।

  5. 5

    2 मिनिट पकाए और गैस बन्द कर दीजिए ।क्रीमी वैजिटेबल पास्ता सर्व करने के लिए तैयार है । देर किस बात की, टमाटर सॉस और हरे धनिए से गार्निश कर गर्मागर्म सर्व कर दीजिए ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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