Αγαπημένο φαγητό σε όλους, μεγάλους και μικρούς. Πάντα όταν περισσεύει κρέας ή μπιφτέκια φτιάχνω πίτες. #ΜηνΤοΠετας #περισσεύματα#WorldFoodDay

Όρεξη για πίτσα αλλά όχι για ζύμωμα?? Κανένα πρόβλημα. Εάν σας έχουν ξεμείνει πιτούλες για σουβλάκι έχετε την λύση στα χέρια σας. Αυτοσχεδιάστε από εκεί και πέρα με υλικά της αρεσκείας σας για μια σούπερ ατομική γευστική πίτσα...

Κάποια στιγμή θέλουμε να αποφύγουμε το κρέας ειδικά όταν κάνει ζέστη!!Λιγουρευόμαστε όμως να γευτούμε ένα σουβλάκι, να έχουμε όλη τη γεύση του αλλά χωρίς κρέας!!!Εδώ έχω τη δική μου εκδοχή με μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, καλύτερα και από κρέας!!!😳😋#νόστιμο #vegetarian #λαχανικά #Σουβλάκι #Καλοκαίρι

Κάτι απο σουβλάκι?... χμμμμμ τι να ειναι αυτο το κάτι?Μα φυσικά τι άλλο από τον γύρο... και μάλιστα γύρος χοιρινός. Ευκολάκι!!!!Δεν εχετε σπάλα? Παρτε μπριζολες και κοφτε φετούλες το ιδιο ειναι. Τί? Δεν εχετε χοιρινό ? Παρτε στήθος κοτόπουλου για πιο ελαφρια εκδοχή... #κάπα

Τώρα που #μένουμεσπίτι τι καλύτερο από σπιτικό σουβλάκι.!!!!Έχω μοιραστεί μαζί σας τη συνταγή για τα μπιφτεκάκια της μαμάς μου που βρίσκονται πάντα στην κατάψυξη μου!!!! Ψήνουμε λοιπόν όσα μας χρειάζονται και δημιουργούμε το σουβλάκι που θέλουμε!!!! Και πάντα είναι πιο ελαφριά από αυτά που παραγγέλνουμε παρόλο που δεν έχουμε ψησταριά και τα ψησίματα μας γίνονται σε φούρνο και τηγάνι!!!! Σπιτικό!!!! #2020Η συνταγή για τα μπιφτέκια: cookpad.com/gr/sintages/10185476

Όπως και να το κάνουμε το σουβλάκι κοτόπουλο είναι πιο νόστιμο όταν έχει καρυκευματα. Μια απλή συνταγή, και πολύ γρήγορα έχουμε ένα νόστιμο, μαλακό και εύγεστο σουβλάκι από στήθος κοτόπουλο.

Κανείς δε θα το περίμενε ένα σουβλάκι που έχει κιμά να ναι τόσο μα τόσο ωραίο, ωστόσο αφού έχω δοκιμάσει τοστ με κιμά (της @nafsika) και τορτίγια, γιατί να μην φτιάξω και σουβλάκι με κιμά;Το Φιλαδέλφεια το κάνει ακόμα πιο ωραίο και κρεμώδες να προσθέσω. Θα σας το συνέστηνα 💯%!!! Δε θα το αποκαλούσα απόλυτα υγιεινό (καθώς και διαιτητικό) ωστόσο το Φιλαδέλφεια είναι λάιτ κι ότι χρησιμοποιήθηκε μαγειρεύτηκε στο σπίτι ξέροντας τι έχει προστεθεί.🌷Η καταγωγή του κιμά είναι Περσική ή Αραβική.🌷Εκτός από το Βυζάντιο φαίνεται πως χρησιμοποιούνταν και σε άλλες χώρες των Βαλκανίων(Σερβία, Τουρκία, Ρουμανία).💠Στην Ινδική Υποηπειρο μπορεί να ψηθεί στη σχάρα σε σουβλάκι και να το ονομάσουμε seekh kebab ή να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για samosas ή naan.💠Η λέξη τελικά προέρχεται από την τουρκική λέξη qıyma που σημαίνει «κιμάς» και έτσι σχετίζεται με το περσικό qeyme,το τουρκικό kıyma και το ελληνικό kimás.🌻Όταν το κρέας αλέθεται,η βακτηριακή μόλυνση από την επιφάνεια μπορεί να διανεμηθεί σε όλο το κρέας.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ

Θες σουβλάκι για τους Αθηναίους; θέλεις πίτα για τους Σαλονικείς τα καρντάσια που τόσο αγαπώ; Όπως και να το πεις είναι πεντανόστιμο, τύφλα να έχει το απ έξω!!! Δοκιμάστε το 😉!Να σας πω ότι για το σουβλάκι μου χρησιμοποίησα την εξαιρετική sauce της αγαπημένης μου Νορβηγέζας @Norvigeza σε ευχαριστώ πολύ 🙏 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9009281-roz-sos-gia-salates-mpergker-kai-soublakia?invite_token=7EPu5vBr54wf72RtFzwQcNyB&shared_at=1638107832

Σπιτικός, αρωματικός αλλά πανεύκολος! Μόνο για το μαρινάρισμα χρειάζεται χρόνο!!! Σας γράφω αναλυτικά την διαδικασία για τον γύρο, αλλά... Εναλλακτικά, μπορούμε να αφήσουμε ολόκληρα τα κομμάτια σουβλάκι και να σερβίρουμε με ρυζάκι, πουρέ ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή μας...

Πραγματικά πρέπει να το δοκιμάσετε!

Ψάχνατε συνταγή για μαλακό και γευστικό σουβλάκι; Ε, λοιπόν αυτή εδώ είναι!!!Λίγα μυστικά ακόμαΓια όποιους δεν προτιμούν τα λαχανικά στο σουβλάκι μπορούν να τα παραλείψουν και να βάλουν μόνο το κρέας.

Τώρα που έρχεται σαββατοκύριακο και μπορεί να έχετε καλεσμένους, ορίστε μια ιδέα εύκολη και με παρουσίαση στο πιάτο θα νιώσετε σαν να είσαστε σε εστιατόριο #μηντοπετάς #οτιεχω #δεντοπετω #σουβλάκι #σχάρα #εύκολο #μενού #συνταγές #σαββατοκυριακο😉☺️👍