सूखे आलू की सब्जी(sukhe aloo ki sabzi recipe in hindi)
Nirmala Rajput @cook_28398047
#Dc
#week2
#Cookpadturn6
आलू की सब्जी कई तरह से बनाया जाता हैं ऐसे ही मैंने सूखा आलू की सब्जी बनाया हैं जिससे कहु भी सफर मे या घर पर खा सकते हैं बहुत ही टेस्टी और स्वादिस्ट बानी हैं
सूखे आलू की सब्जी(sukhe aloo ki sabzi recipe in hindi)
#Dc
#week2
#Cookpadturn6
आलू की सब्जी कई तरह से बनाया जाता हैं ऐसे ही मैंने सूखा आलू की सब्जी बनाया हैं जिससे कहु भी सफर मे या घर पर खा सकते हैं बहुत ही टेस्टी और स्वादिस्ट बानी हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
अलोई को उबाल देना हैं पहले फिर छील देना हैं अब एक कड़ाई रखना हैं गैस पर फिर ऑयल को डाल देना हैं गरम हो जाएं तो राइ और जीरा को डाल देना हैं अब हरी मिर्ची को डाल देना हैं लहसुन के पेस्ट को डाल देना हैं|
- 2
अब 20 सेकंड बाद प्याज़ को डाल देना हैं फिर हल्का लाल हो जाएं तो टमाटर पेस्ट को डाल देना हैं और मसाला को भी डाल देना हैं हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर धनिया पाउडर डाल कर मिला देना हैं अब नमक को डाल देना हैं और मिला देना हैं 5 मिनट बभुज लेना हैं|
- 3
अब सूखे आलू की डबजी तैयार हैं हरे धनिया से गर्नीश कर देना हैं इसे आप रोटी पराठा या दाल चावल पर सर्व कर सकते हैं या फिर पार्टी मे भी सर्व कर सकते हैं टेस्टी लगता हैं|
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