♪☆レンジで簡単ポテトチップス☆♪
ミオミン @cook_40024157
ちょっと時間はかかりますが、油を使わないのでとってもヘルシーに出来ます♪パリパリしていてつまむ手が止まらなくなります・・
お塩だけでなくいろんな味にアレンジしてみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量に貰ったのでヘルシーに食べれるおやつは出来ないかな～と思い作ってみたのがきっかけです☆
♪☆レンジで簡単ポテトチップス☆♪
ちょっと時間はかかりますが、油を使わないのでとってもヘルシーに出来ます♪パリパリしていてつまむ手が止まらなくなります・・
お塩だけでなくいろんな味にアレンジしてみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量に貰ったのでヘルシーに食べれるおやつは出来ないかな～と思い作ってみたのがきっかけです☆
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、スライサーなどで薄く切り水にさらす。
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- 2
サラシやキッチンペーパーなどでよく水気を拭く。
-
- 3
耐熱皿などにクッキングペーパーを敷き、その上にジャガイモを重ならないように並べて上から塩をふる。（あまりかけすぎるとしょっぱくなっちゃいますよ～）
-
- 4
レンジにかける。（６００Ｗで５分程）
一度出してみてまだ乾燥しきっていなければジャガイモを裏返して１～２分ほどレンジにかける。（様子を見ながら焦げないように気をつけて下さいね）
この時お皿はかなり熱くなっていると思うので気をつけて・・ -
- 5
写真のようにうっすらと焦げ目が付き、触った感じが完全に乾燥しているようならオッケーです♪（焦げすぎると苦くなってしまうので注意！）
-
- 6
１度では全部作りきれないので４の工程を２～３回繰り返す。
-
- 7
器に盛って出来上がり～☆☆
-
コツ・ポイント
レンジにかける時にこまめに様子をみてこげ過ぎないように気をつけて下さい。
１回作ってみればすぐにコツがつかめると思いますよ♪
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