ブルーベリーとクリームチーズのマフィン

ゆみのしん @cook_40028863
ブルーベリーとクリームチーズのコンビは最強です!!!笑
このレシピの生い立ち
ブルーベリー、スーパーで買ってきたのと冷蔵庫のクリームチーズが余ってたので作りました!!!
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
ブルーベリーとクリームチーズのコンビは最強です!!!笑
このレシピの生い立ち
ブルーベリー、スーパーで買ってきたのと冷蔵庫のクリームチーズが余ってたので作りました!!!
作り方
- 1
【準備】
・●はふるっておく。
・クリームチーズと無塩マーガリンはレンジでチンしてやわらかくしておく。(40秒程)
・オーブンは180度に予熱する。 - 2
クリームチーズとマーガリンをホイッパーで混ぜる。
グラニュー糖2回に分けて加え、その都度よくすり混ぜる。
溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。 - 3
薄力粉⇒牛乳⇒薄力粉⇒牛乳⇒薄力粉の順に分けて加え、その都度ぐるぐる混ぜる。
- 4
マフィン型に型の半分まで生地を入れ、ブルーベリーを3~4粒のせる。
残りの生地を入れ、ブルーベリーを3~4粒のせてオーブンで25~30分焼く。
コツ・ポイント
ぐるぐる混ぜるだけで、コツいらずです!!!笑
似たレシピ
-
私のブルーベリーチーズケーキマフィン♪ 私のブルーベリーチーズケーキマフィン♪
しっとり濃厚なクリチ入りの生地にブルーベリーが絶妙♪やっぱりブルーベリーとクリチの組み合わせは最強です!! 空を飛ぶ少年 -
ブルーベリークリームチーズマフィン ブルーベリークリームチーズマフィン
マフィンはふわっと甘さ控えめ、クリームチーズとブルーベリーのアクセントを感じながらティータイムなんていかがですか? ゆみたろさん -
-
クリームチーズのブルーベリーマフィン♪ クリームチーズのブルーベリーマフィン♪
クリームチーズとブルーベリーをたっぷりいれた、爽やかな風味のマフィンです。しっとりしていて食べやすいマフィンです♪ smooth -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17622817