白ゴーヤとツナのサラダ
がらまま @cook_40104105
我が家でできた白ゴーヤをレシピに( ^ω^ )苦味が少ないので、ツナとマヨネーズで優しいお味のサラダに♪
このレシピの生い立ち
我が家でできた白ゴーヤをレシピにしたくて。
白ゴーヤとツナのサラダ
我が家でできた白ゴーヤをレシピに( ^ω^ )苦味が少ないので、ツナとマヨネーズで優しいお味のサラダに♪
このレシピの生い立ち
我が家でできた白ゴーヤをレシピにしたくて。
作り方
- 1
ゴーヤは半分に切り、ワタをとって薄切りにし、塩をまぶしておく。
- 2
きゅうりも薄く小口切りにし、塩をまぶしておく。
- 3
ゴーヤときゅうりをさっと水洗いする。ぎゅっと絞って水気を切る。
- 4
ツナ缶のスープを切っておく。
- 5
ボールでゴーヤ、きゅうり、ツナを混ぜる。
- 6
マヨネーズ、レモン汁、黒胡椒で味付けする。
コツ・ポイント
白ゴーヤなので苦味は少なめですが、苦味が苦手な方はさっと茹でると苦味が減ります。
小さなお子様には黒胡椒なしでも。
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