紫たまねぎと胡瓜のごま和え
しきママ @cook_40043802
あと一品欲しいな、という時に。彩りもきれいですよ。
このレシピの生い立ち
胡瓜だけじゃ寂しいので、紫たまねぎも入れてみました。
我が家はみんな、ごま和えが大好き♪
アプリでひらく作り方
- 1
紫たまねぎ１／２玉をさらに半分に切り、スライスする。
胡瓜１／２本を縦半分に切り、半月にスライスする。 - 2
１を塩もみする。
- 3
●を加えて、よく混ぜる。
コツ・ポイント
おろししょうがを入れなければ、甘めのごま和えに仕上がると思います。
入れた方が、味がシャキッ！とした感じで好きなんです。
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