きゅうりの超簡単ゴマ和え

もこちぃ0909
もこちぃ0909 @cook_40123485

あと一品!って時にどうですか?面倒は何もありません。きゅうりだけで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
きゅうりを使った箸休めを作りたかったけど、色々と面倒になってシンプルにしました

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. すりごま 大さじ1/2くらい
  3. 和風だしの素 小さじ2くらい
  4. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを切って塩もみし、手で軽く水を切ってだしの素、すりごまと和えれば出来上がり!

  2. 2

    水分は少し残したほうがいいので、あまりぎゅっと切らなくても、軽く握れば大丈夫

コツ・ポイント

特になし。あえていうなら、塩もみの塩加減だけ気をつけてください。下味も兼ねてるので、1本に対して小さじ1〜2くらいが良いかも

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レシピ作者

もこちぃ0909
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