しゃき②胡瓜と竹輪とカニカマの胡麻和え

☆AMR☆'s cooksnap of when they made しゃき②胡瓜と竹輪とカニカマの胡麻和え.
まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422

お弁当に便利なちくわやカニカマ♩半端に残って賞味期限がぁぁ〜!!て時とか、あと一品何か欲しい〜て時にどうぞ♡

このレシピの生い立ち
お弁当用に常備している竹輪とカニカマの賞味期限が迫ってる時に考えました:(´◦ω◦｀):涼しい季節なら胡瓜を塩揉みして水を切ればお弁当にもいけるかな？

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材料

２〜３人前
  1. 胡瓜 １本
  2. 竹輪 ４本
  3. カニカマ ５本
  4. すりゴマ 適宜
  5. だし醤油ID19611366 適宜

作り方

  1. 1

    胡瓜と竹輪を細切りにし、カニカマはほぐして全部を混ぜ合わせる

  2. 2

    だし醤油を回しかけ、すりごまをまぜてすきな味にしあげる

  3. 3

    だし醤油は以前働いていた居酒屋で教わった市販のめんつゆと濃口醤油を合わせただけの簡単なものです☆レシピID19611366

コツ・ポイント

胡瓜は塩もみなどせずにシャキシャキの食感をのこすと食べ応えもあり美味しいです☆味の濃さはお好みがあると思うのでお好きな濃さでどうぞ(*ºωº*) ♡

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レシピ作者

まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422
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思いつきでつくったりどこかで食べておいしかったら考えてつくってみたり。気分でやるのでいつも味つけが安定しません♡なのでレシピの方も味見しながらでお願いします( ´ ཀ ` )
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