きゅうりとかまぼこのごま和え

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

もう一品欲しいな~っていう時に作ります!旦那さんの大好物でお酒につまみにもなります!H29.6.9レシピ改良
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいな~っていう時に作りました!!簡単でとってもおいしいですよ(^~^)

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. しょうしょう
  3. かまぼこ 1本
  4. (調味料)
  5. すりごま(白) 大さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは1cmの輪切りにします。塩を少々入れて塩もみします。きゅうりがしんなりしたらペーパーで水気をしぼります。

  2. 2

    かまぼこを縦に半分切り、横に1cm幅に切ります。ボールに調味料を合わせて【1】のきゅうりとかまぼこを入れ和えます。

  3. 3

    器に【2】を盛り付け出来上がりです!!

コツ・ポイント

きゅうりの大きさでしょうゆの量を加減してください。

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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