マスタードと醤油の和風パスタ

クックRAWUPU☆
クックRAWUPU☆ @cook_40158287

冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます!
休日のお昼ご飯にぴったりです!
このレシピの生い立ち
マスタードを使ってパスタを作れないかと思い、考えました。

マスタードと醤油の和風パスタ

冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます!
休日のお昼ご飯にぴったりです!
このレシピの生い立ち
マスタードを使ってパスタを作れないかと思い、考えました。

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. アスパラガス 1本
  3. ウインナ(ベーコンでも可) 1~2本
  4. なす 1/4本
  5. にんにく(チューブ) 1㎝くらい
  6. オリーブ 適量
  7. マスタード 小さじ1くらい
  8. ☆醤油 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油適量とにんにくを熱して、薄切りにしたアスパラガス、なす、ウインナーを炒める。

  2. 2

    具材が炒まったら、茹でたパスタと茹汁大さじ1をフライパンに投入し、☆の調味料を入れて馴染ませ、お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもので作ったので色々なもので代用してみてください。
マスタードと醤油の人が分量はお好みで調整してください。

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