豚肉で♪親子丼じゃなくて他人丼＾＾
ふみるまろん @cook_40103610
親子丼の味☆豚肉でも美味しいんだ～！！
このレシピの生い立ち
鶏肉も美味しいけど豚肉が冷蔵庫に入ってることが多くて
それでも親子丼のような丼が食べたかったので（＊＾＾＊）
豚肉で♪親子丼じゃなくて他人丼＾＾
親子丼の味☆豚肉でも美味しいんだ～！！
このレシピの生い立ち
鶏肉も美味しいけど豚肉が冷蔵庫に入ってることが多くて
それでも親子丼のような丼が食べたかったので（＊＾＾＊）
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、長ねぎは５ｍｍくらいに斜め切りします。
- 2
フライパンに少量の油を熱し、豚肉から炒めます。
色が変わったら長ねぎも炒めます。 - 3
長ねぎに軽く火が通ってきたら水を入れ、酒・砂糖・みりんを加えます。
沸騰したらしょうゆも加えて中火くらいで煮ます。 - 4
グツグツしてるところへ、溶いた卵を回し入れます。
程よいところで火を止め、ごはんに盛ったらできあがり☆
コツ・ポイント
★長ねぎは玉ねぎでも全然かまわないです！
★３で味見して、お好みに調整してくださいね！ちょっと濃いかな？と思ったくらいが卵でイイ具合になります。
★溶き卵は２回に分けて入れると火が通った卵と半熟な卵が絶妙になると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
レンジde他人丼☆ほかほか弁当☆親子丼 レンジde他人丼☆ほかほか弁当☆親子丼
夫大絶賛の他人丼です親子丼と同じ味なので、夫は最後まで親子丼と勘違いして食べてます食べ終わった後、必ず、「今日の親子丼おいしかった」と言ってくれますが、「それ、豚肉だよ」と伝えると、キョトンとしています思い込みが強いと、そうなるのかもしれませんね…他人丼というボキャブラリーを知らないのかもです他の家族は、ちゃんと豚肉と理解し、「他人丼大好き」と言ってくれます冬はスープジャーに入れて持って行くので、鶏肉があれば親子丼になりますレンジde簡単に作れますので、我が家には欠かせないレシピです良かったらお試しください熱湯を入れ温めていたスープジャーに、ご飯、他人丼をのせて蓋を閉めランチにいかがですか♪
-
-
親子丼、他人丼、ではこれは？「団地丼」 親子丼、他人丼、ではこれは？「団地丼」
親子丼は鳥の親子、他人丼は豚や牛とタマゴ、そこに魚の要素を加えたこれは色んな人が住む団地みたいなものでしょうか。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101922
