レタス・キャベツ・白菜2カットで日持ち
夢みるユメコ @cook_40103300
買ってすぐにすると我が家では最後まで綺麗に食べられます。レッツ節約！笑
1玉・2玉・半玉・４分の1…なんでもこい！！
このレシピの生い立ち
TVかなんかで球体野菜は成長し続ける？と聞いて、成長を止めればいいのではないかと思って。
新聞紙を巻くのも好きじゃない！
水で濡らしたキッチンペーパーを替えるのも面倒くさい！
多少の細かいところは気にしない、日持ちさせたい、ズボラ方法！
レタス・キャベツ・白菜2カットで日持ち
買ってすぐにすると我が家では最後まで綺麗に食べられます。レッツ節約！笑
1玉・2玉・半玉・４分の1…なんでもこい！！
このレシピの生い立ち
TVかなんかで球体野菜は成長し続ける？と聞いて、成長を止めればいいのではないかと思って。
新聞紙を巻くのも好きじゃない！
水で濡らしたキッチンペーパーを替えるのも面倒くさい！
多少の細かいところは気にしない、日持ちさせたい、ズボラ方法！
作り方
- 1
キャベツの芯の方に＋印にカットして成長を止める。
二重線でも、とりあえず切り込みを入れてたら、なんでも大丈夫です。 -
- 2
スーパーの袋に入れて乾燥を防ぎ、野菜室で保存するだけ。
後はいつも通りにめくって調理！
コツ・ポイント
ビニール袋に水滴がつき過ぎたら、袋をひっくり返して保存してね。
冷蔵庫に入れている時は必ず口は塞いでください。乾燥は大敵です！
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