☆肉うどん☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件
甘辛のお肉がジュワ〜っと旨い！
簡単絶品うどん＊
このレシピの生い立ち
外食で食べる肉うどん。
家でも作れるようにレシピにしました。
☆肉うどん☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件
甘辛のお肉がジュワ〜っと旨い！
簡単絶品うどん＊
このレシピの生い立ち
外食で食べる肉うどん。
家でも作れるようにレシピにしました。
作り方
- 1
＜肉＞
肉は食べやすい大きさに切る♪
トッピングの
小葱なども切っておく♪ - 2
鍋に●を入れ
中火で熱し、沸いたら肉を入れてよくほぐし、
煮汁が少なくなるまで煮る♪ -
- 3
＜うどん＞
鍋にうどんスープの●を入れ煮立たせ♪ -
- 4
うどんも入れて
一煮立ちさせる♪ -
- 5
器にうどん、スープを入れ
②の肉をのせて
小葱などをトッピングしたら出来上がり＊ -
- 6
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- 7
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- 8
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(P22に掲載してます） -
コツ・ポイント
肉は薄切りがオススメ。
（一人前100gとお肉たっぷりなレシピ。
200gで女性や子供なら３人前は取れます。）
肉の煮詰め方で味の濃さが変わります。
あっさり食べたい方は
煮汁は半分煮詰めればOK。
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