しめじと小松菜とベーコンの和風パスタ
瑚ちゃん @cook_40317087
【簡単・節約】しめじたっぷり和風パスタです♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでぱぱっと節約パスタです♪
具材の量が多めなので、他にもおかずがある場合は4人分でちょうど良いです♪
ランチなど単体で食べる場合は、大人3人分かなと思います。参考までに♪
しめじと小松菜とベーコンの和風パスタ
【簡単・節約】しめじたっぷり和風パスタです♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでぱぱっと節約パスタです♪
具材の量が多めなので、他にもおかずがある場合は4人分でちょうど良いです♪
ランチなど単体で食べる場合は、大人3人分かなと思います。参考までに♪
作り方
- 1
小松菜は3〜4cm幅に切る。
ベーコンは1cm幅に切る。
しめじはさいておく。
(今回はカットしめじを使用しました) -
- 2
たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを表示通りに茹でる。
●の調味料を合わせておく。
-
- 3
深めのフライパンに☆と①を入れて味塩コショウする。
強火で具材がしんなりするまで炒める。
-
- 4
●の調味料を入れて1〜2分炒め合わせる。
-
- 5
④のフライパンに茹でたパスタと◎を入れて混ぜる。
味が馴染むまで2〜3分炒め合わせたら完成です♪
-
コツ・ポイント
パスタは適当に水切りして、そのままフライパンに入れて混ぜると合わせやすいです。
ポポロスパ(1.6mm)のパスタを7分茹でて使いました。
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