Soto seger boyolali

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

Suami doyan banget soto ini, hampir tiap weekend ngajakin makan soto Boyolali. Akhirnya saya cobain juga bikin sendiri. Alhamdulillah suami doyan banget. Emang soto salah satu makanan favorit. Saya bikin yang soto daging. Untuk pelengkapnya saya goreng tempe mendoan dan sate bacem telur puluh.

#SemangkukSoto
#KomBes_SemangkukSoto
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Soto seger boyolali

4 orang berencana membuat resep ini

Suami doyan banget soto ini, hampir tiap weekend ngajakin makan soto Boyolali. Akhirnya saya cobain juga bikin sendiri. Alhamdulillah suami doyan banget. Emang soto salah satu makanan favorit. Saya bikin yang soto daging. Untuk pelengkapnya saya goreng tempe mendoan dan sate bacem telur puluh.

#SemangkukSoto
#KomBes_SemangkukSoto
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 sajian
  1. 2 sdmminyak⁣
  2. 2 batangserai, memarkan⁣
  3. 2 cmlengkuas, memarkan ⁣
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. 600 gdaging sengkel, rebus⁣, saya pakai daging lulur
  7. 1.5 Lkaldu sapi
  8. 200 gsoun, seduh air panas⁣
  9. 1 buahkentang, iris tipis, goreng⁣
  10. 20 gtoge, seduh air panas⁣
  11. Bumbu, haluskan:⁣
  12. 5 butirbawang merah
  13. 3siung bawang putih
  14. 2 sdtgaram⁣
  15. 1 sdtmerica putih bulat⁣
  16. 1 sdtketumbar, sangrai⁣
  17. Pelengkap:⁣
  18. Jeruk nipis
  19. Seledri, iris⁣

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong daging ukuran 2 cm.⁣
    Bumbu: Panaskan minyak dalam panci besar, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging tambahkan kaldu sapi masak hingga mendidih. Kecilkan api, teruskan memasak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat. ⁣

  3. 3

    Penyajian: Letakkan soun, kentang, dan toge ke dalam mangkuk saji, siram dengan kuah panas. Berikan daging di atasnya, sajikan segera bersama pelengkap. ⁣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa