Ayam Masak Kemangi ♡8♡

Dapur Annisaa
Dapur Annisaa @dapurannisaa
bandung

Biasanya kalau lebaran teman ketupat adalah opor. Tapi pengen nuansa baru, ayam masak kemangi ini juga ternyata cocok-cocok aja disandingkan dengan ketupat lebaran, dan kayanya bisa jadi favorit keluaraga juga. Ada aroma kemangi-kemanginya yang bikin seger.
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025

Ayam Masak Kemangi ♡8♡

8 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalau lebaran teman ketupat adalah opor. Tapi pengen nuansa baru, ayam masak kemangi ini juga ternyata cocok-cocok aja disandingkan dengan ketupat lebaran, dan kayanya bisa jadi favorit keluaraga juga. Ada aroma kemangi-kemanginya yang bikin seger.
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grayam
  2. 50 grdaun kemangi
  3. 1 batangbawang daun
  4. 750 mlsantan
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserai, memarkan
  8. 1 buahtomat ukuran sedang
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 50 grcabe merah besar
  15. 1 ruas jarijahe
  16. 2 ruas jarikunyit
  17. 2 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukan ayam yang sudah dibersihkan, tumis sebentar hingga berubah warna. Kemudian masukan santan. Masak hingga mendidih, masukan garam dan gula. Masak lagi hingga mengental.

  3. 3

    Masukan daun kemangi, tomat, dan bawang daun. Masak sebentar hingga layu. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Annisaa
Dapur Annisaa @dapurannisaa
pada
bandung
🥗🥙🍱🍕😍💻 blog: klikbukuresep.blogspot.com |📱ig: @annisaatk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa