Abon Kulit Pisang Cavendis ♡13♡

Gak pernah nyangka kulit pisang yang awalnya berujung di keresek sampah organik, ternyata bisa dijadikan abon seenak ini gara-gara ikutan kelas masak komunitas cookpad..makasih lho! Rasanya ternyata nyambung banget dilihat anak-anak juga, mereka bilang ini seperti abon ayam...padahal jelas-jelas abon kulit pisang, auto bisa irit pengeluaran emak ya kan stok abon ini...hehe
Untuk santannya menurut rekomendasi lebih enak pake santan instan rose brand tapi di di daerahku aga susah cari produknya, jadi aku pake santen kelapa peres aja, cuma airnya jangan terlalu banyak ya nanti abonnya jadi lama keringnya. Cukup 65 ml aja seperti santan instan untuk 50-100 gr kelapa parut.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
Abon Kulit Pisang Cavendis ♡13♡
Gak pernah nyangka kulit pisang yang awalnya berujung di keresek sampah organik, ternyata bisa dijadikan abon seenak ini gara-gara ikutan kelas masak komunitas cookpad..makasih lho! Rasanya ternyata nyambung banget dilihat anak-anak juga, mereka bilang ini seperti abon ayam...padahal jelas-jelas abon kulit pisang, auto bisa irit pengeluaran emak ya kan stok abon ini...hehe
Untuk santannya menurut rekomendasi lebih enak pake santan instan rose brand tapi di di daerahku aga susah cari produknya, jadi aku pake santen kelapa peres aja, cuma airnya jangan terlalu banyak ya nanti abonnya jadi lama keringnya. Cukup 65 ml aja seperti santan instan untuk 50-100 gr kelapa parut.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit pisang yang sudah dikerik bagian putihnya. Kemudian rendam dengan larutan air yang sudah diberi garam, cuci, bilas, dan tiriskan. Setelah itu rebus sekitar 5 menit, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan kulit pisang yang sudah di suwir-suwir, aduk rata, dan tambahkan santan. Aduk rata.
- 3
Masak di api kecil-sedang, hingga abon garing. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang🍌 Abon Kulit Pisang🍌
Abon ayam..abon sapi dan abon ikan udah biasa tapi abon kulit pisang???🤔🤔🤔Wah aku penasaran sekali sih rasanya seperti apa...Dan apa benar bisa kulit pisang yg biasanya di buang itu bisa di bikin abon....Eeh ternyata...bisa donk.....rasanya ga kalah dengan abon sapi loh...seriusssss....😋Enaaakkkkk bangetttt...Aku cuma bikin setengah resep dari resep di bawah yaaa....Hatur nuhun resepnya yaaa @inakpunyoraso 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kulit pisang dibikin abon? Ini pertama kalinya saya membuat abon dengan kulit pisang. Begitu matang, ternyata kulit pisang bisa seenak ini ya. Pas untuk dijadikan lauk. Dengan tambahan gula pasir Rose Brand, rasa abon menjadi ada manis²nya, tentunya rasanya menjadi lebih mantap. Pada resep aslinya resep ini menggunakan santan. Saya tidak menggunakan santan di resep ini karena sedang diet santan. Yuk dicoba 🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Source:Oktaviani (bund@ Keyl@)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788 Risda -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum ummah... Kali ini aku mau reshare resep abon kulit pisangx mbak @inakpunyoraso.. Gak nyangka banget kulit pisang yang biasanya dibuang gitu aja bisa jadi lauk nikmat, tentunya juga karena menggunakan bahan berkualitas seperti santan instan Rose Brand.. Hanya saja butuh perjuangan lebih ya tuk resep kali ini karena harus ngaduk sampe abonnya benar2 kering... Dan aku butuh waktu 2,5 jam sejak bersihkan kulit pisang sampe jadi abon soalnya aku gak punya oven.. tapi gak sia2 deh karena hasilnya enak, anak2 dan paksu semua takjub krn bahannya kulit pisang, hihi... Yuk dicoba ummah...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dapur Rumaysho' -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar Minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad. Kali ini temanya tentang masak bareng komunitas oleh bunda @inakpunyoraso . Saya pilih Abon kulit pisang, siapa sangka kulit pisang bisa jadi abon, rasanya mantul sekali. Untuk resep lengkapnya bisa liat akun bunda @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dapur Nurul -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Siang Moms…Tema minggu ini mengolah kulit buah/sayuran.Kali ini ku pingin coba membuat nya dari kulit buah pisang,karena tekstur kulitnya lembut berserat seperti jamur,terlintas mau bikin sesuatu yang tak pernah terpikirkan orang lain & cenderung dibuang,tapi kucoba untuk memanfaatkannya menjadi sesuatu yang bisa dinikmati👌Tadi saya ada bikin cemilan dari buah pisang,sayang kulitnya dibuang,jadi kusimpan & kubersihkan dulu karena mau kuolah jadi makanan yang enak😘Akhirnya kuolah kulit pisang menjadi abon,ini terinspirasi dari mbak @Alodia_Kitchen .Bahannya ada yang saya modif.Kubikin abon ini cocok untuk ide vegetarian food,rasanya tak kalah dari abon daging👍Makasih resepnya,mbak Vey🙏——————————///////————Resep ini untuk mengikuti posbar #masaksetiapbagian #kulitbuahsayur #BemasakBesame_KuletBuahSayok & #GenerasiAprontis minggu ke 6💪😘Yukks temans ikutan posbarnya :@erafani_2000@Lenny_141705 Abon Kulit Pisang#abonkulitpisang#BemasakBesame_KuletBuahSayok#kulitbuahsayur #masakbarenganak#GenerasiAprontis#olahankulit#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#olahankulitpisang#ceritadapurhariini#generasitheaprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
BismillahAssalamu'alaikum mam & cookpaders..Eh... ada kelas lagiiii😍Kali ini ikutan kelas Abon yang pasti keluarga gk bakal ada yg nolak kalau dikasih lauk praktis andalan keluarga ini.Selama ini yg udah umum dikonsumsi ada Abon Sapi, Abon Ayam, Abon Lele.. eh ini ada resep bikin Abon Kulit Pisang yg biasanya cm jadi sampah dapur bisa diolah jadi Abon yang sumber nya dari mbak @inakpunyoraso https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788Udah penasaran gimana rasanya.. makanya aku coba bikin Abon Kulit Pisang dan rasanya enaaakk.. apalagi dipadu dengan bahan santan, gula, minyak dari Rose Brand... bikin cita rasanya semakin nampol..Yuk Cuzz kita kepoin cara bikinnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Selalu semangat pokoknya kalo ada kelas belajar masak bareng cookpad. Kali ini kita belajar bikin abon bareng mbk Okta @inakpunyoraso . Ada beberapa abon yang diajarkan,ada abon ayam, sapi, ikan dan yang paling menarik perhatian ku ya si Abon Kulit Pisang. Yess ini dari kulit pisang. Siapa sangka kulit pisang dibikin abon rasanya bisa mirip sama abon sapi.Alhamdulillah sekarang kulit pisang nggak terbuang percuma. Karena hampir tiap minggu selalu beli pisang kepok buat stok di rumah. Oya disaranin pakai kulit pisang kepok karena kulitnya lebih tebal.Disini aku juga pakai santan dan penyedap Asatu dari Rose Brand, biar makin gurih abonnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali Deniza Ika -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Abon Kulit Pisang, baru tahu ternyata kulit pisang kepok bisa jadi abon yang enak, ini hasil Belajar Masak Bareng Komunitas terimakasih narasumber Bunda @inyakpunyorasoSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kelas komunitas lagi. Saatnya nambah ilmu bersama teman komunitas. Kali ini temanya abon. Dan ada satu resep yang menarik perhatian, abon kulit pisang. Penasaran sekali ingin ikutan coba.Ternyata bisa loh dan rasanya juga enak.Source : @inakpunyoraso#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Solo Neili -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Saya kalau mencoba memasak dengan bahan yang saya belum familiar mengolah dan memakannya biasanya sebelum dimasak ada beberapa hal yang saya perhatikan, yaitu tekstur, warna, kl bisa diicip juga, dari situ baru dapat ide bahan itu cocok dibikin apa. Contohnya kulit pisang ini, teksturnya mirip jamur dan daging, jadi saya coba untuk bikin abon, kenapa bikin abon? Bisa disimpan lama, bisa untuk isian lemper, bakpao, nasi bakar atau dimakan langsung dengan nasi hangat. Rasanya enak lho mirip daging, gak nyangka ya kulit pisang yang biasa dibuang ternyata bisa dimasak dan enak#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#HariPanganSedunia#foodplacecookchallenge#foodplacecookingleague Vey Alodia's Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Hari ini Posbar terakhir untuk olahan Abon, hasil dari Belajar Masak Bareng Komunitas.Sempat beberapa kali kumpulin kulit pisang tapi gagal eksekusi. Kalau goreng pisang, aku ambil kulitnya & aku simpan. Berakhir dengan dibuang ke tempat sampah. Apalagi kalau suami lihat, eh kulit pisang mau diapain?Nah, baru kesampaian pagi ini eksekusi abon dari kulit pisang. Hasilnya tidak mengecewakan, ENAK.Aku pakai kulit pisang kepok. Kalau di Ambon bilangnya pisang abu (pisang kepok yang kecil & rasa lebih manis).Di resep kali ini aku pakai gula pasir Rose Brand. Produk berkualitas dengan manis yang alami. Aku juga pakai gula merah dari daerah Saparua. Daerah ini memang terkenal dengan gula merahnya.Source: Uni Okta @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Inovasi baru hasil belajar bareng di #kelasabon Rasa nya seperti apa?.. rasanya bikin nagih yang pasti 😍.. anak2 doyan banget di cemilan gitu aja. Diriku Buat nya versi oven Krn udah gak keburu untuk nunggu komporhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788HASHTAG POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS ABON( 2 MINGGU )#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasAbon2025#MeolahCaruan_kulitpisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_berau#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025PERIODE POSBAR 28 APRIL - 11 MEI ( PUKUL 23.59 WIB ) Sakli Abdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar