Tom Yam Cendawan

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

076/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2236 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Sebenarnya tatau nak masak apa cendawan ni. Mula2 terfikir nak masak megi kari je. Kang effortless pulak nampaknya 😆. Jadi hakak buat tomyam jela cendawan ni. Ada 2jenis cendawan je ditemui di kedai berhampiran rumah iaitu cendawan tiram dan enoki. Kalau ada cendawan shimeji, snow crab dan king oyster lagi meriah tomyam ni 😌

Buat pencinta cendawan. Memang puas hati makan 😋

Cookpad Magic Cart ( Week 16) :
🛒 Cendawan
🛒 Cili
🛒 Serai

Tom Yam Cendawan

9 orang bercadang membuatnya

076/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2236 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Sebenarnya tatau nak masak apa cendawan ni. Mula2 terfikir nak masak megi kari je. Kang effortless pulak nampaknya 😆. Jadi hakak buat tomyam jela cendawan ni. Ada 2jenis cendawan je ditemui di kedai berhampiran rumah iaitu cendawan tiram dan enoki. Kalau ada cendawan shimeji, snow crab dan king oyster lagi meriah tomyam ni 😌

Buat pencinta cendawan. Memang puas hati makan 😋

Cookpad Magic Cart ( Week 16) :
🛒 Cendawan
🛒 Cili
🛒 Serai

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
2-3 orang
  1. 4 ulasbawang putih (diketuk)
  2. 1 batangserai (dihiris)
  3. 1/2 pekpes tomyam
  4. 1 sudu besarcili kisar
  5. 1 pekcendawan tiram (dicarik)
  6. 3 helaidaun limau purut
  7. 1 bijitomato (dipotong 8)
  8. 1/2 bijibawang holland (dihiris)
  9. 10 bijicili padi
  10. 1 pekcendawan enoki
  11. Secukupnyagaram
  12. 1/2 bijilimau nipis (diambil jusnya)
  13. Secukupnyaair (untuk kuah)

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Bahan utama : cendawan (tiram & enoki), serai, cili padi

  2. 2

    Dalam periuk berisi air, masukkan bawang putih, serai, pes tomyam dan cili kisar. Didihkan seketika.

  3. 3

    Masukkan cendawan tiram. Kacau sebati.

  4. 4

    Masukkan tomato, daun limau purut, bawang holland dan cili padi.

  5. 5

    Diikuti dengan cendawan enoki. Perasakan dengan garam dan jus limau nipis. Kacau sebati dan didihkan seketika. Tutup api.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya