Bubur ayam khas cianjur
Ayoo, siapa yang lg rindu makanan khas Cianjur ini?
Ngidam kali ini rindu bgt bubur Cianjur. Makanan khas daerah tempat lahirku ❤️
Tapi di Palembang agak susah ya cari bubur Cianjur. Ada pun yg jual tempatnya jauh dari rumah 😭. Akhirnya tanya tanya mama dan bikinlah bubur ini sendiri. Alhamdulillah sehari itu 3 kali makan bubur ayam. Sedaapppp betul rasanyaaa 💕🤤
Yg mau coba bikin pake resep aku, yuk kepoin resepnya di bawah 👇
Bubur ayam khas cianjur
Ayoo, siapa yang lg rindu makanan khas Cianjur ini?
Ngidam kali ini rindu bgt bubur Cianjur. Makanan khas daerah tempat lahirku ❤️
Tapi di Palembang agak susah ya cari bubur Cianjur. Ada pun yg jual tempatnya jauh dari rumah 😭. Akhirnya tanya tanya mama dan bikinlah bubur ini sendiri. Alhamdulillah sehari itu 3 kali makan bubur ayam. Sedaapppp betul rasanyaaa 💕🤤
Yg mau coba bikin pake resep aku, yuk kepoin resepnya di bawah 👇
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam beserta bahan untuk membuat kaldu ayam nya.
- 2
Tiriskan ayam yg sudah direbus tadi, lalu bumbui dengan garam. Dan goreng ayam hingga matang. Lalu suwir suwir ayam dan untuk taburan dan sisihkan.
- 3
Lalu gunakan air kaldu bekas rebusan ayam tadi untuk membuat bubur. Caranya campurkan 4 mangkuk nasi dengan air kaldu, masak dengan api kecil dan aduk sesekali.
- 4
Sambil menunggu bubur matang, kita buat tumisan nya.
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Lalu tumis sampai harum.
- 6
Masukkan lengkuas, daun bawang, dan daun salam, masak hingga layu. Dan masukkan ati ampela atau usus ayam, masak hingga setengah matang.
- 7
Beri kecap manis, gula, garam, merica dan ketumbar, lalu tes rasa.
- 8
Untuk sambalnya : rebus cabai rawit lalu haluskan. Beri air panas dan sedikit garam.
- 9
Setelah di rasa pas, sajikan dengan bubur ayam Cianjur.
- 10
Letakkan bubur dimangkuk, beri tumisan, bahan pelengkap dan jangan lupa sajikan dengan sambal yaaa 🤗
Resep Serupa
-
Bubur ayam khas cianjur Bubur ayam khas cianjur
Lagi kangen bubur buatan amang² pas sekolah dulu jadi.... cus yu kita bikin
-
Bubur Ayam Khas Cianjur Bubur Ayam Khas Cianjur
#PejuangGoldenApron2Hampir setiap minggu kita makan bubur ayam di tempat langganan, karena si bungsu suka banget bubur. Tapi kali ini ku buat sendiri. Lumayan..... laris manis...👌👌
-
-
Bubur ayam cianjur Bubur ayam cianjur
Dicatat biar gak lupa banyaknya air yg dimasukan ke panci.☺
-
Bubur ayam cianjur Bubur ayam cianjur
Awalnya anak anakku lagi pada sakit,dan g nafsu makan,akhirnya saya coba buatkan bubur ayam cianjur,bsoknya saya langsung ekskusi,dan alhmdulillah anakku suka banget alias lahap sampe nambah lagi nambah lagi,katanya bubur ayamnya enak,bismillah mencoba berbagi resep dengan bunda dirumah,selamat mencoba 😊😊
-
Bubur Ayam Khas Cianjur Bubur Ayam Khas Cianjur
Ada stock nasi sisa kemaren, bosen dibikin nasgor terus kepikiran pengen bikin bubur khas cianjur yang khas pake sayur bawang daun. Rasanya enak, gurih, higienis dan pastinya lebih banyak ayamnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Bubur ayam ala cianjur Bubur ayam ala cianjur
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity-tangsel#antiribetbalada gerimis manjah dingin anginnya mayan ..jadilah pengen uprek2 di dapur.qodarullah blm nulis juga yaa bubur ala cianjur yg terkenalsimpel kokpke banget😉😉tp aku skip yaa ga pke melinjo krn ga suka.skimg.bosennya Zamannya aku SMA sekli bkin emping bsa 1ember kelenger dan belenger dahh😂😂
-
Bubur Ayam Cianjur Bubur Ayam Cianjur
Suami kangen kampung halaman...katanya pengen sarapan bubur ayam cianjur..akhirnya sehari sebelumnya prepare bahan bahanya dan pagi ini eksekusi..
-
Bubur Ayam Cianjur Bubur Ayam Cianjur
Banyak ragam bubur ayam. Berbagai daerah punya ciri khas. Begitupun dengan bubur ayam Cianjur, khasnya siraman kuah kuning dengan irisan daun bawang yang banyak.Karena alm Papa pernah berdinas di kota kecil ini, bubur ayam Cianjur jadi favorit beliau, pada akhirnya jadi favoritku juga.Untuk ati ampela kumasukkan langsung ke kuah kuning. Biar lebih simpel & ga double ngolah (biasanya berbentuk sate untuk pendamping).#CookpadCommunity_Bandung
-
Bubur ayam cincang Bubur ayam cincang
Jadi sering bgt bikin bubur dari nasi sisa kmrin inspirasi dari mba Farhah🤗🙏Jdi nasi sisa kmrn sering nya byk ngerak kan yah didasar panci magicom nah aku ksih air panas tuh kan trus aku saring trus diblender jdi kemakan kan klo jd bubur...smnjak recook prtama bubur 5 menit mba farhah jd aku muter otak akan dipkein apa lagi bsok bsok 🤭🤪😅 yg pnting kemakan sehat dan ga buang2 nasi sisa kan yaaahh🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanBuburRowoel#OlahanAyamRowoel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)