elvira Agustina

jamur tiram suwir2 • daun jeruk • lengkuas memarkan • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • Kemiri • jahe •

ikan putihan cuci bersih Potong potong, saya pakai ikan tengiri • air • Belimbing wuluh • sereh • lb daun jeruk • lb daun salam • lengkuas digeprek • jahe bakar digeprek • kunyit bakar digeprek (1sdt kunyit bubuk) • Garam (disesuaikan) • Gula pasir • Kaldu jamur bubuk •

rebung, rebus lalu cuci dan rebus lagi hingga bau tidak enaknya hilang • kacang panjang • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kemiri • kunyit • Bahan lain • laos • daun salam •

Bahan : • tahu goreng • telur rebus • daun jeruk • Garam • Gula merah • kecap • Bumbu Halus • cabe merah keriting • cabe rawit merah/ sesuai selera • bawang merah

labu siam • Daging giling, saya pakai cuman sedikit. Sudah di tumis.sebelumnya • bakso iris tipis • Bumbu: • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • belimbing wuluh potong2 • lengkuas • daun salam • Bumbu lainnya secukupnya: • Garam • Kaldu bubuk •

sengkel • serai • daun salam • lengkuas • AIR • BUMBU HALUS : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • minyak •

bihun, di rebus sampai lunak. Tiriskan • gula • tapioka • santan kental • Pasta pandan • agar plain

Bahan Kulit: • tepung terigu protein sedang • telur • garam • susu • pasta taro • margarin leleh • minyak goreng untuk menggoreng • tepung beras • Bahan Isi: • susu • garam •

Bahan puding santan : • agar-agar plain • gula pasir • vanili • santan kara ditambahkan 300ml air • Bahan puding bening : • agar-agar plain • gula pasir • air • Bahan puding ubi: • agar-agar plain • gula pasir •

tahu kulit • air • bawang putih, parut • garam • minyak goreng • isian: • ebi, cincang • wortel, iris • kol, iris • garam • gula pasir • kaldu bubuk •

selama air • timun • belimbing wuluh potong jadi 2 • laos • daun salam • air • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • Bumbu lain: • Kaldu jamur, garam dan gula

baby buncis • daging ayam giling, saya pakai daging sapi • Bumbu halus: • bawang putih • cabai merah besar, dibuang biji • cabai rawit merah • Bumbu lainnya : • saus tiram • saus tomat • kecap manis • air • minyak untuk menumis

telur • bayam • bwg merah • bwg putih • saya tambahlan cabe rawit hijau 3 pcs yang diiris tipis • Bumbu : • saos tiram • kecap manis • kecap asin • Merica, totole • gula • Air •

horenzo, siangi • santan dari 1/4 butir kelapa • daun salam • lengkuas, memarkan • jamur • daging yang sudah dipotong kecil dan direbus hingga empuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kencur • gula pasir •

selai kacang • margarin/butter • gula halus • susu bubuk (26 gr) • minyak goreng • tepung terigu protein rendah (-+ 350 - 450 gr) • Olesan: • Kuning telur • Topping: Kacang almond

telur yang sudah direbus • Bumbu halus: • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • Bahan lain: • daun jeruk • Garam,kaldu bubuk dan gula merah • air

tahu putih, potong dadu 2 cm • bawang putih, haluskan • ketumbar bubuk • garam • merica bubuk • air • tepung bumbu • saya tambahkan 1 butir telur • Minyak goreng • Bumbu: • bawang merah • bawang putih •

Tahu putih, hancurkan - • Wortel, iris - 2 buah • Kol, iris - 1/4 buah • Daun bawang, iris - 2 batang • Terigu - • Telur - • Garam - • Gula - • Lada bubuk - • Kaldu bubuk - • BUMBU HALUS: • Bawang merah - •

Bahan Kulit: • tepung terigu protein sedang • telur • garam • santan kara ditambahkan air jadi total 325 ml • Pasta pandan • margarin leleh • minyak goreng untuk menggoreng • tepung beras • Bahan Isi: • santan kara ditambahkan air hingga menjadi total 250 ml • garam •

margarin • pisang cavendis • whipcream coklat • roti tawar tanpa kulit • Mesis • Topping : cherry hijau, whipcream coklat dan mesis