Ensalada multicolor con atún 🥗
Delma Delgado @delmatcocina
#caminodesabores mis emoticones 👋🤞👍😘.......HOLA hermosa comunidad... " no me gusta la remolacha" te dicen., ...pero les encanta el pan y jugo que hago con ella 🙄. Me encanta el destacado de la semana porque hay muchas preparaciones muy interesantes para realizar, y CRUZO LOS DEDOS para que la consuman y no se den cuenta que le puse. GRACIAS a todos por la inspiración. BESO para tod@s y participo con esta receta #mercado
Ensalada multicolor con atún 🥗
#caminodesabores mis emoticones 👋🤞👍😘.......HOLA hermosa comunidad... " no me gusta la remolacha" te dicen., ...pero les encanta el pan y jugo que hago con ella 🙄. Me encanta el destacado de la semana porque hay muchas preparaciones muy interesantes para realizar, y CRUZO LOS DEDOS para que la consuman y no se den cuenta que le puse. GRACIAS a todos por la inspiración. BESO para tod@s y participo con esta receta #mercado
Paso a paso
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Lavamos bien la remolacha y la ponemos a cocinar con cáscara, una vez cocida le sacamos la cáscara frotandola (el agua la podemos usar para hacer pan). Aparte ponemos a calentar agua y cuando hierve le ponemos zanahoria rallada (para evitar que la corran del plato) 😉.. Mientras tanto picamos la papa en cubitos y cuando terminamos de picar agregamos. Ponemos sal y cuando está cocido colamos
- 2
Picamos (a mano) la lechuga. Picamos los huevos y la remolacha. Abrimos la lata de atún y lo pisamos un poco con un tenedor, dejamos su aceite para poner en la ensalada
- 3
Acá viene la parte en la que les pregunto..."mezclo todo!?????"..... La respuesta es obvia 🙄 por eso dispuse en fuente de modo tal que cada uno elija su combinación 😋. Decoré con un poquito de sésamo. A mí me gusta todo mezclado y con más sésamo. Listo!! 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15607728
Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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