Maíz blanco pisado • Porotos blancos • Falda • Pechito de cerdo • Panceta • Patitas de cerdo • Chorizos colorados • Cuerito de cerdo • Tripa gorda • Zapallo plateado • Cebollas de verdeo (parte blanca) • par de hojas de laurel, comino, caldo de verdura, sal grues, también puede agregarse a gusto: puerro, cebolla, ajo, tomates, zanahoria, zapallitos, ají morrón, ají amarillo, apio, repollo y batata •

repollo • morrón rojo • ajo • cebolla de verdeo • o menos de ají picante (yo usé 1 cdita. pimienta líquida) • miel • aceite • Agua • sal

choclo • cebolla • morrón • zapallito verde • zanahoria • tomate • huevo • repollo blanco cortado

arroz • lentejas • tomate • zanahoria • huevo • repollo • Semillas

cebollas • morrón verde • morrón rojo • zanahorias • cebollas de verdeo • repollo verde • alitas • Caldo • Vino blanco • Laurel, romero • Ahí molido, pimienta, sal • Grasa

repollo grande • Sal pimienta a gusto • pulpa picada • cebolla • morrón • zanahoria • arroz hervido • Salsa a elección

nabos con sus hojas • cebolla • zanahorias • zapallito • repollo blanco • perejil • aceite • Sal • Pimienta negra • aceite sésamo • semillas sésamo • salsa soja

Harina 0000 • Levadura o levadura fresca • Sal c/ n • Aceite de oliva • Repollos de Brusella • Mozzarella. Queso azul. Parmesano. Cuatrirolo o fresco • Aceitunas verdes

Osobuco • Rabo de ternera • Vacío de Res • Chorizos de cerdo • Puerros • Apio • Zanahorias • Cebollas • Papas • Batatas • Zapallo Anco • Choclo •

Tortillas tipo fajitas caseras o compradas (salvado/light/comunes) • Cebollín/ cebolla colorada • Repollo colorado • Zucchini • Zanahoria / calabaza / batata / las que quieras • Huevos • Algunas hojas de rúcula • Queso rallado (en casa!) • Sal, pimienta, especias a gusto

calabacín • Chop suey • Muzzarella

pata y muslo • papas • cebollas • ají verde • ají rojo • repollo • huevos duros • zanahoria

repollo blanco de mediano a grandecito, cortado primero en cuartos, y luego cada cuarto en juliana no muy fina • cebollas medianas cortadas en cuadrados no muy grandes • zanahorias no muy gruesas, cortadas en rodajas finas • salchichas de Viena, cortadas en rodajas no muy finas • papas grandes, cortadas en cubos • vinagre blanco • laurel • panceta salada cortada en cubos chicos • Pimienta a gusto • Aceite neutro para freír, • tomates chicos, cortados en cubos • caldito de Pollo •

chorizos de chancho en rodajas diagonales • longaniza calabresa en rodajas transversales • salsa de tomate, casera o comprada a gusto • repollo blanco gruesamente picado • sal, pimienta a gusto

Ajo • perejil • cebollita • morrón verde • apio • puerro • zanahoria grande • choclos • Repollo • papas • calabaza

cebolla • zapallitos • berenjena • zanahoria • repollo blanco • salsa de soja • aceite de sésamo (para rociar al final) • aceite de coco, para la cocción (o girasol) • semillas de sésamo tostadas (opcional) • pimienta

harina 0000 • remolacha • aceite • huevo • harina 0000 • huevo • repollo morado • aceite • harina 0000 • huevo • espinaca • harina 0000 •

Harina • Agua • sal fina • Cebolla • Ajo • Repollo • Zanahoria

Repollo • Zanahoria(rallada) • Manzana Verde • Pasas de Uvas Rubias(un puñadito) • Vinagre de Manzana • Sal y Pimienta a gusto • Azúcar • Crema de Leche o Yogurt Natural • Mayonesa

repollo • cebolla • hongos secos • Aceite • vinagre blanco • agua • caldo verdura • Sal

Zanahorias chicas o 1 grande • de Repollo Colorado y/o verde • Palta • Tomate • Lechuga criolla, francesa, arrepollada (o la que más te guste) • Queso mar del plata o alguno saladito (para los que no tienen problemas de presión alta 😁) • Choclo • Arroz hervido • Sal, aceite y vinagre a gusto

carne • arroz • cebolla • repollo • limones • Ají molido • Sal • Aceite • de taza de tomate triturado

paleta vacuna • zapallo anco chico • papás medianas • zanahorias grandes • choclos • batatas medianas • repollo blanco chico • cebollas medianas • ajo • puerros bien lavadas y picadas • cebollitas de verdeo picada • Especias (albahaca, perejil, orégano, pimentón, ají molido) •

zapallo en • berenjenas • cebolla, • repollo blanco • papas • zanahoria • aceite (dependerá la cantidad de v erduras) • sal • pimentón, ají molido etc a gusto • ajo picado o en polvo • orégano, perejil deshidratado • vinagre

Para los tacos de carne picada • picada • Cebolla de verdeo a gusto • Sal a gusto • Morrón • Cebollas • Condimentos a gusto.(picantes) • pechuga de pollo • Sal a gusto • morrón • Cebolla de verdeo • cebollas •

cebolla • zanahoria • puerro • repollo blanco o morado pequeño • apio • zucchini pequeño • zapallito • soja • Salsa de soja • Aceite de oliva • Sal • suprema de pollo (500 gr. Aprox.)