Proteicos

claras de huevo • lino • Sal a gusto • polvo de hornear

huevo • soperas yogurt griego o natural • soperas harina de quinoa, almendras o coco • polvo de hornear

locote pequeño • ajo • cebolla pequeña • pan molido • proteína de soja • huevo • zanahoria pequeña rallada • cúrcuma opcional • sal y pimienta • aceite

pasta • ajo • zapallo hervido • cebolla pequeña • proteína de soja texturizada • cúrcuma • sal y pimienta • aceite de oliva

atún • claras de huevo • Condimentos a gusto (ajo, ají, orégano, comino, sal)

muslo de pollo • salchicha larga • harina • Sal y especias • morrón verde • morrón rojo • morrón amarillo • tomate • cebolla blanca • cebolla morada • zanahoria • papa pequeña •

fideos o arroz • zanahoria • cebolla • morrón o locote • laurel, orégano o tomillo • tomate • sal • aceite de oliva • ajo • arvejas (opcional) • proteína de carne de soja

Carne vacuna • morrón rojo • morrón verde • cebolla • huevos • Sal, pimienta, pimentón, verdeo p/ decoración

copos de avena integral instantánea • fruta a elección (banana, manzana o pera) • canela en polvo (opcional) • almendras trituradas o semi trituradas • leche descremada • Endulzante a base de Stevia a gusto • uvas pasas • Optar por leche sin lactosa o alguna bebida vegetal de elección • La leche se puede reemplazar por yogur, al cocer la avena en agua y luego mezclarla con el yogur que puede ser natural, griego, sin lactosa o alto en proteínas

huevo • yogurt entero natural de 200 gr • harina de avena u otro tipo • polvo de hornear (opcional para darle volumen) • sal yodada • aceite de oliva refinado para el cocinado • Si quieres aportar más proteína, puedes reemplazar el yogurt natural por yogurt griego o con alto contenido proteico; o si deseas menos contenido graso, optar por un yogurt natural descremado o light • Intolerantes a la lactosa pueden utilizar yogurt SIN LACTOSA • El huevo reemplazar por 1/4 taza de puré de banana, esto le dará un toque dulce • Si tu opción es consumir los blinis con algo salado puedes optar por 1 cdita de goma xantana disuelta en 50ml de agua o 1 cda de linaza/chía molida hidratada en 3 cdas de agua • Podemos obtener Blinis SIN TACC al reemplazar la harina de trigo por un mix de harinas, por ejemplo, 24g almidón de maíz + 20 gr fécula de mandioca + 36g harina de arroz o alguna harina sin TACC

⚫Para el zapallito relleno • zapallitos • choclo enlatado • tomate • proteína de soja • Cebollita • Cebolla • Ajo en polvo • Salsa de soja • Sal • Albahaca • Puré de tomate •

Proteína texturizada de soja (carne de soja) • huevos • ajo • Comino • Albahaca seca • Pimienta • Orégano • Galleta molida • tomate • morrón verde picado • morrón amarillo picado (opcional) • cebolla mediana •

harina leudante • aceite • azúcar • sal • agua tibia • levadura chica • Anís a gusto

Proteína de soja • huevos • cebolla • locote o morrón verde • verdeo • Sal • Pimienta • Comino • Salsa de soja • Discos para empanadas medianos • Aceite

tomates sin piel en rodajas finas • cebollas grandes en rodajas finas • Berenjenas en rodajas finas • a 2 zapallitos en rodajas finas • a 3 papas cortadas en rodajas finas • queso que te guste • queso crema • puré de tomate • ajo • Sal y pimienta

scoop de whey o cualquier proteína • huevo • leche de almendras

Cebolla • Locote Verde • Tomates • Brócoli • Huevos • Tiros de tocino • champiñones • sal marina • Pimienta molida

huevos • zanahorias ralladas • cebolla grande (blanca) • cebollas pequeñas (moradas) • locote verde • locote rojo • locote amarillo • masitos de espinacas • Sal • Orégano • Aceite

huevos (claras y yemas separar) • sal • cta.de bicarbonato de sodio • queso crema

Locotes si son grandes usar mitades de cada uno • cebolla • tomate • zanahoria grande • grande de zapallo • ajo • acelgas • espinacas • Kobe • mazo de Perejil • Aceite de oliva poca cantidad • mi de leche descremada

Avena • claras • huevo entero • Canela • Edulcorante • aceite

Cebolla mediana • Zanahoria • Tomates perita • Acelga • Queso port salud o mozzarella o Paraguay • Sal a gusto • Hierbas finas a gusto • Extracto de tomate • Aceite de maíz • arroz parbolizado • carne de soja 1/2

Harina de avena • Margarina light • polvo para hornear • Leche descremada • cacao puro sin azúcar • Claras de huevo • Esencia de vainilla • Stevia líquida (ka'a he'ê) • pasas de uva • Maní molido

harina de avena • stevia lìquida • Polvo para hornear • Sal • leche descremada • esencia de vainilla • Yemas • Claras de huevo • margarina light fundida en la 1/2 taza de leche de la receta

huevos • edulcorante líquido culinario • a 3 tazas de harina de avena • polvo de hornear • Ralladura de limón • Margarina

soperas Edulcorante líquido culinario • soperas Cacao en polvo • soperas Harina de Avena • sopera Polvo de hornear • clara de huevo • leche descremada o de soja • Whey protein del sabor de preferencia

leche descremada • limón • Sal a gusto