Queque integral con manzana
#SeBusca y bueno quedó delicioso nada que decir .....RICO Y SANO . #cookpadchile
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que hacemos es cortar el papel mantequilla el diámetro del molde, le colocamos aceite y harina para que no se pegue, y empezamos a separar las claras y las yemas
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Empezamos a batir las claras cuando ya este a punto nieve, añadimos el azúcar la mitad, después ya más firme colocamos la que resta, y vamos añadiendo de a una yema
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Ya lista reservamos, colocamos en un bol la harina junto con la canela, el polvo de hornear y las rayaduras
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Mezclamos con leche, con una espátula vamos revolviendo en forma envolvente de abajo hacia arriba, también añadimos el aceite y la esencia de vainilla hasta quedar bien mezclada
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Precalentamos el horno por mientras, pelamos la manzana y cortamos en finas rodajas, añadimos la mezcla al molde y en la.parte superior colocamos las manzanas
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Al horno precalentado a 200 grados por 40 minutos alrededor, antes de retirar asesorar si es que está listo y si no sacamos y dejamos enfriar por 40 minutos para desmoldar
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Quedó delicioso su aroma es exquisito además muy sano.... 👌🏻🍎
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