#χρυσόπιρούνι

#ντομάταΣτην σαλάτα της αγγουροντομάτας, ντομάτα και πιπεριά με λίγο τυράκι τις κάνουμε και τις τρώμε ωμές. Εδώ θα τις κάνουμε στο τηγάνι με ελαιόλαδο. Ένα πολύ ωραίο, εύκολο & γρήγορο ορεκτικό για καλοκαίρι και φθινόπωρο που υπάρχει αφθονία στις χωραφίσιες ντομάτες και πιπεριές κι έτσι αξίζει τον κόπο να δώσουμε ένα διαφορετικό χρώμα στη γεύση της τηγανητής πιπεριάς κάτι αντίστοιχο που γίνεται με τ' αυγά στην στραπατσάδα. Επιπλέον με την προσθήκη μιας καυτερής ολοκληρώνουμε την εικόνα με το ορεκτικό μας να γίνεται ακόμα πικάντικο.Θα χρειαστείτε:

Έφτιαξα τα μπιφτέκια και δεν ήθελα να τα σερβίρω με ρύζι ή πατάτες και σκέφτηκα επειδή μου αρέσουν πολύ οι πιπεριές να τις φτιάξω έτσι για να γίνουν ζευγάρι με τα μπιφτέκια...πολύ καλή ιδέα τελικά!!#2020

Επειδή μου αρέσουν πολύ οι τηγανιτές πιπεριές αλλά δεν θέλω το τηγάνισμα και όλες της πιτσιλιές από το λάδι τις κάνω πλέον στον φούρνο και γίνονται πεντανοστιμες

https://youtu.be/lQ0hrmk6KmA#ομάδαπιπεριά

Ένα φαγητό που θυμίζει και μυρίζει καλοκαίρι.Πιπεριές εποχής που μοσχοβολάνε, φρέσκιες κατακόκκινες ντομάτες ρίγανη του βουνού, ελληνικό κατσικίσιο τυρί ή φέτα τι άλλο να ζητήσεις!!!. (Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και λίγο καυτερή πιπεριά και να το σερβίρουμε ως πιάτο μεζέ για μερακλήδες). #1σκεύος

Ηθελα κάτι απλό και γρήγορο σήμερα!! #Τρίτη

Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό κι ας έχει τηγάνι, τα λαχανικά είναι στο φόρτε τους και όλα μαζί δένουν τέλεια με τη σάλτσα!!Τα υλικά είναι στο περίπου γιατί πρόσθεσα ότι είχα στο ψυγείο, όπως πάντα δηλαδή 😂 για να φτιάξω μια παραλλαγή της συνταγής της @Stacy

Πιπεριές με τυρί και ντομάτα στο τηγάνι ότι πρέπει για μεζέ και όχι μόνο. Σε δύο εκδοχές, μια της πεθεράς και μια της νύφης.Λίγα μυστικά ακόμαΤην εκδοχή της πεθεράς την κάνω με Φλωρίνης στο φούρνο σε πυρέξ, και κλέβω τις εντυπώσεις. Του πάει και λίγο άνηθο στο τυρί.

Οι πιπεριές είναι το αγαπημένο μου λαχανικό, όταν είναι και τηγανίτες δεν μπορώ να αντισταθώ να μην φάω μέχρι " να σκάσω". Όμως, αυτή η ανακατωσούρα, το πιτσίλισμα και τόση ώρα που χρειάζεται μετά για το καθαρισμό της κουζίνας, με έκανε να βρω άλλο τρόπο να τις απολαύσω. Γίνονται καταπληκτικές, νόστιμες και το βασικό δεν έχουν τόσο λάδι όσο στο τηγάνισμα.#ορεκτικό #φούρνος #μεζέδες #γεμιστά#4Ε #44Ε

Οι μελιτζάνες και πιπεριές τηγανητές με σάλτσα είναι το φαγητό που η γιαγιά μου φτιάχνει πιο νόστιμο απ'όλα!Ακολουθώντας τις οδηγίες της κατά γράμμα, δεν υπάρχει περίπτωση να μην βγει ένα τέλειο αποτέλεσμα. Βέβαια, τέτοια που είμαι, έβαλα κι εγώ το χεράκι μου λίγο προσθέτοντας μερικά έξτρα υλικά και ένα επιπλέον βήμα στο τέλος το οποίο βοηθάει να μελωσει υπέροχα το φαγητό και να δέσουν οι γεύσεις.Αν θέλετε ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, μπορείτε και να ψήσετε τα λαχανικά, ωστόσο δυστυχώς δεν είναι το ίδιο νόστιμο.Προμηθευτείτε μπόλικη φέτα, ωραίο τραγανό ψωμί, πατάτες τηγανητές και λίγο γιαούρτι για τους μερακλήδες και θα έχετε τα απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού!#2020 #κόκκινο #μελιτζάνα

Από Σάμο με αγάπηΚαλοκαίρι τι ωραία εποχή . Μπορούμε να φτιάξουμε πολύ ωραία φαγητά δροσερά και νόστιμα.Δυσκολία 2/5 Προετοιμασία 40 λεπτά Μαγειρέμα 45 'Αναμονή 15'Κύριο σκεύος ταψίΚώστος 12 €Μερίδες 6